徐闻县锦和镇白茅海：浪漫海豚湾 悠然渔乡情
文/记者刘金凤
图/记者李嘉斌
《广东省乡村旅游开发资源目录（第一批）》日前发布，徐闻县锦和镇白茅海名列其中。获悉这个消息的时候，白茅村村民黄海刚拾掇完民宿的一点小工程，望着前方的白茅海出神。潮水刚退，许多村民在沙滩上、礁石间捡鱼、虾、蟹，这些都是白茅海的无私馈赠。斑驳的老灯塔立于海天之间，见证这种千年未变的赶海情景。
白茅海啊白茅海，你如此美丽又慷慨，海的子民应该如何守护你开发你呢？
面朝大海春暖花开
白茅村位于徐闻东北部，离徐闻县城约1小时车程，这里三面环海，地广、滩长，濒临外罗港，与新寮岛隔海相望。
日前，记者驱车前往白茅村采访，在白茅海边的“拾海原宿”遇到了民宿的主人黄海。“拾海原宿”正面对着白茅海的黑石滩和老灯塔，面朝大海就能拍壮观的海上日出；餐厅有一个美丽的名字“春暖花开”，篱笆墙爬满了百香果的藤蔓。院落设计运用了大量的渔家元素：渔篓里栽着花草，整艘旧木船放置在院落，甚至贝壳、螺壳都用于灯的装饰；渔网盖着门楼，绳缆弯成了几个大字“渔夫的故事”，静静诉说着主人的初心。
坐在院子里的老船木上喝茶，吹海风，海边的老灯塔和新灯塔遥相呼应，松涛声与海潮声交汇，让人想起明末清初岭南诗家屈大均在白茅海边留下的诗句：“天脚遥遥起半红，涛声倏吼锦囊东，天教铁飓吹郎转，愿得朝朝见破篷。”
黄海说，经常有朋友从湛江、徐闻等地过来，有的为摄影，有的为了体验原汁原味的渔家风情，有的纯粹就是来这里发呆。
海就在面前，无论四时阴晴，云霞舒卷，日光灿烂，海天相映，时时都是风景；每天退潮时，就去拾黑石滩上“赶小海”。如果赶上大退潮，远处还能看到无人岛的影子。
期间不时有三三两两的游客进来逛逛，这里看看，那里拍拍，逍遥自在。林先生从徐闻带了3位朋友过来玩，他说：“我早听说白茅海，但还没来过。这次和同学一起慕名而来，觉得这里真的很美，很原生态，应该让更多的人知道我们家乡的美。”
百亩黑石滩体验赶海乐趣
黄海给我们当导游，带我们去逛黑石滩。
白茅海岸边分布着上百亩的火山岩石。这些岩石连成一大片，沿着海岸和海里伸展，黑黑一片。这不是沉闷的黑，岩石与岩石之间的海水、岩石中间的海水，如同一面面镜子，映照着天色，让黑石滩变得生动而多姿。
这些黑石滩几乎涵盖了玄武质岩浆爆发与蒸汽岩浆爆发的所有类型：熔岩锥、碎屑锥、混合锥、玛珥火山等，有的底平，有的凹凸，有的圆环，作为雷琼地质公园的一部分，这些火山岩石数量多、类型多，保存完整，记录了雷琼裂谷发生演化和南海盆地的扩张。
这一片黑石滩是渔民与大海亲密接触的“渔场”，每当退潮时，海水带来的生猛海鲜滞留在石滩上，你只须拎个桶，就能将生猛的鱼、虾、蟹、贝、螺等拎回家，做一桌鲜美的海鲜煲。
每个月退大潮的日子，大片黑色的礁石会裸露出来。许多人算准时间过来，在黑石滩上体验渔家乐，同时还有意外的惊喜，发现海的“秘密”。每年3月中旬，黑石上开始长出绿苔，一大片一大片，在蓝天碧海之间十分壮观；而有时候，黑石滩的红苔让海滩呈现一片红色，如同天上的火烧云，就连当地老渔民都被惊艳到了。
乡村旅游村民是参与者也是受益者
沿着黑石滩走约一公里，白茅村到了。这条有着1500多人的小渔村始建于清乾隆初年，村民世代以耕海为生。村中民居保存完整，许多老房子由珊瑚石、火山岩所建，颇有特色。由于村中年轻人多到外面打工发展，白茅村成了“空心村”。
随着白茅海名气外传，来这里的游客越来越多，尤其是节假日，游客呈现“井喷”式增长，今年春节假期，自驾游的私家车从海边一直停到了村边。
“平时来这里住的主要是外省的客人，去年我们接待的客人有来自东北、天津、上海、重庆等地的，有的一来住半个月，有上海的客人在这里住一个半月才走。”黄海说。
“客人过来呆两三天是不会闷的。”黄海说。第一天在民宿里住，在黑石滩体验渔家赶海的生活，晚上去海边沙滩打着电筒赶蟹，还可以在院子里烤鱼、跳舞。第二天去外罗港看一看，那是中心渔港，鱼多、景美，还有红树林；还可以去新寮岛看看，那里有很漂亮的沙滩，还有海上风电项目。第三天，可以乘船出海到凹头沙、罗斗沙、六线沙3个无人岛走走，岛上沙子又白又细，是露营度假的好去处，天气好的话还能见到“海洋大熊猫”中华白海豚。
“如果超过3天，我会带他们去周边逛一逛。”黄海一边说，一边在纸上划出线路图，将徐闻400多公里海岸线以及其中的景点如白沙湾、杏磊湾、包宅村、南极村、大汉三墩、国家级珊瑚礁自然保护区、赤坎仔、菠萝的海等“串珠成链”。这分明是一张徐闻县域旅游地图，从东海岸延伸到西海岸，按这张地图，在这里晃荡一个月没有问题。
乡村旅游是乡村振兴的抓手，村民是参与者，也是受益者。为了解决游客到白茅村的住宿问题，徐闻当地文化旅游部门已经考虑将白茅村的特色老房子改造为宜居的民宿，纳入到乡村旅游发展蓝图，通过资源的循环利用，保留当地民居特色，留住“乡愁”和祖辈的记忆。据了解，改造“空心村”建民宿的想法曾在村民中做过调查问卷，村民可以土地入股，但从问卷情况来看，村民更愿坐收租金，有关细节仍需进一步沟通。
作为村中民宿建设的先行者，“拾海原宿”的做法已经得到了专家论证，有关设施将进一步完善和提升，同时增加文化的内涵，让这里成为白茅村渔家风情休闲旅游的一个窗口，黄海对此颇有信心。
如何借《广东省乡村旅游开发资源目录》发布的契机开发乡村旅游？原徐闻县旅游局局长陈北跑告诉记者，徐闻三面环海，滨海旅游资源十分丰富，而乡村旅游开发适合做一些小而美、聚小美成大美的东西，利用社会活跃的小资本因地制宜，“白茅海的可贵之处，在于村民已经行动了起来，发现了它的价值，并想实现它的价值，而实现的路径和效果则需要大家共同关注及助推。”
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