吴川覃巴镇吉兆村入选《广东省乡村旅游开发资源目录》 古老渔村欲抢搭乡村旅游“快车”
在全国、全省乡村旅游业快速增长的大背景下，湛江乡村旅游迅猛发展。湛江地处祖国大陆最南端，气候、地理，尤其是滨海等自然资源相对独特；而且雷州半岛历史悠久，底蕴深厚，发展乡村旅游具备充足的人文资源支撑，基本涵盖了目前乡村旅游观光、体验、文化、户外、康养、度假、休闲、旅居、红色、研学等类型，可开发、利用资源和内容十分丰富，有利于打造多元复合型产品。日前,广东省文化和旅游厅公布《广东省乡村旅游开发资源目录（第一批）》，其中，湛江有215个项目（点）上榜。本报今起推出《乡村旅游》系列报道，探索乡村旅游的湛江实践样本。
策划／钟邦国
文图／记者林明聪通讯员黄浩
日前，广东省文化和旅游厅公布《广东省乡村旅游开发资源目录（第一批）》，吴川市覃巴镇吉兆村榜上有名，是吴川唯一上榜的村庄。
记者近日前往吉兆村采访时得知，该村除了遐迩闻名的奇石和海景外，该村还有不少独特的自然资源和厚重的人文历史，值得挖掘和推介。村中干群表示，希望能进一步深入挖掘吉兆的乡村旅游、滨海旅游资源潜力，推动吉兆旅游产业升级，把家乡建设得更加美丽宜居。
吉兆奇石千姿百态遍布海滩
“前几天得知我们村入选《广东省乡村旅游开发资源目录》，大家都非常高兴，我们将努力抓住机遇，希望能搭上乡村旅游的"快车"，促进乡村振兴。”吉兆村村民小组长杨汉明对记者说。
覃巴镇吉兆村距吴川市区约11公里，全村786户、约5000人，是粤西较大的古老渔村之一。该村离大海仅百多米，数百年来，当地居民靠海吃海、繁衍生息。这里以奇石和海景闻名，常年游人络绎不绝。
记者当日再次踏足吉兆湾，漫步在松软的沙滩上，观赏这里的奇石和海景。这里以石多湾多著称，沙滩松软洁净，细浪绵绵，海面一望无际，水清见底。这里葵树成行、椰影婆娑，极富亚热带海滨风光，堪称“小三亚”，是摄影爱好者的绝佳去处。吉兆湾有“三多”——湾多、石多、沙滩多，其中，吉兆湾的礁石千姿百态，有的像大象饮水，有的像水牛洗澡，有的像海豚嬉玩……形态各异。有些礁石还颇有传奇色彩。在离海岸灯塔不远处，矗立着一块高大的“镇海石”。据说，每当吹东南风的时候，由于风浪冲击“镇海石”而产生有如战鼓的响声，古时候有威慑海盗的作用。
“吉兆海话”吸引国内专家轮番调研
村民小组长杨汉明热情地向记者介绍，吉兆村有一种相当神秘的方言，叫“吉兆海话”。如今，吉兆村里能用“海话”顺畅交流的人已经不多了，濒临失传。记者专门采访了熟识“吉兆海话”的杨乃丰、杨世明等老人。
杨乃丰今年82岁，杨世明今年81岁。他们说，吉兆村里流传的这种古老的方言，有人称之为“海话”，有人称之为“吉兆黎话”，还有外村人称为“鸭听雷话”、“土英语”。由于它难学、难讲和难以用文字记载，自古以来只是吉兆人独有的交流工具。“海话”有音无字，只能靠代代口口相传。如今，只有七十岁以上的老人才能用“海话”正确顺畅地发音、表意；三五十岁的人只能听说一部分，但已经无法互相交流；绝大部分三十岁以下的年轻人和孩子则对家乡话了解甚少。
杨乃丰、杨世明说，吉兆村民的祖籍是福建省莆田县木关村，当年福建战争频繁，始祖杨永久携五子一侄漂洋过海逃离家园，最后在吉兆落地生根。至于吉兆“海话”的发源和流传，族谱并无记载。
两位老人说，在“海话”1至10的十个自然数发音里，5是“a”，6是“suo”，10是“gu”，与汉语的发音完全不沾边；人体眼、耳、口、鼻、手、脚等的发音，也无法找到与汉语类似的谐音；“一把刀”和“两把刀”，“吃午饭”和“吃晚饭”，发音相差甚远；还有“昨天、今天、明天”等词汇，“天”字的发音竟是在前面，语序被倒置过来的。
吉兆“海话”还有着自己的光辉历史和骄傲。民国初年，吉兆沿海一带常有海盗骚扰，村民以独特的家乡话作为联络信号，暗中抵抗入侵。抗日战争时期，参加游击队的年轻人被敌人包围时，亲人就用“海话”通知他们逃脱险境。
据了解，吉兆“海话”濒危的现象曾吸引过非常多语言科研单位、大专院校高度关注。1985年，中国社会科学院语言研究所研究员、海内外语言权威杂志《方言》常务主编张振兴率先前往吉兆采访调研，此后又多次深入采访研究；30多年来，北京大学、北京外国语大学、中山大学、暨南大学、香港科技大学、岭南师范学院等的专家教授也先后登门，甚至组团前来调研。
“神秘的"吉兆海话"，为吉兆村的乡村旅游资源增添了谜一样的色彩，令人向往。”杨汉明表示，“海话”有着独特魅力和研究价值，下一步要想方法来保护吉兆方言，目前已有村民将家乡话的译文录入电脑，积极对家乡话进行抢救和传承。
努力推动乡村旅游与滨海旅游深度融合
除了奇石、海景和“吉兆海话”，吉兆村民还很推崇他们的乡村民俗文化，如祭海、年例等。村民杨康春告诉记者，吉兆村靠海，村民世世代代吃的、用的都离不开大海的馈赠。渔民们感恩大自然、感恩大海，每年农历五月初五都会备上三牲自发到海边拜祭海龙王，期间有一系列的拜祭仪式，这就是独具特色的“吉兆祭海”。吉兆村盛产海鲜，龙虾、石斑、马鲛、海蜇、膏蟹、螺、贝等海产，远近闻名，礁石下的海参很有特色、礁石上长的鸡公草药用价值很高。杨康春还说，吉兆泥窑鸡也很出名，“我们的泥窑鸡选用的是海边林地鸡，腌制好后包上锡纸，放进高温的沙炉里制作而成，当剥开一层层锡纸的时候，那香味扑鼻而来，趁热吃更过瘾，吃多几块都不腻。”
杨汉明说：“发展乡村旅游是一项长期而复杂的工作，下一步，我们要紧抓这次入选"目录"的良机，深入挖掘乡村旅游资源潜力，推进乡村旅游与滨海旅游的深度融合，加快村庄发展。”吉兆村与广东省旅游度假区一衣带水，为村民脱贫致富奠定产业基础，吉兆村依托景区开发建设的机遇，先后建成多个度假村，入住其中将可以赏日出日落，看船来船往，梦涛声依旧，听渔舟唱晚；还有农家乐为游客提供优质服务，在这里用餐，那绝对是“味在其中，景在心中”。同时全村充分利用耕海作业的优势，为游客提供耕海体验、采海活动，丰富了旅游区旅游新业态，为游客提供多彩的服务，“欢迎各地游客常来吉兆观光和体验耕海活动，讨个"吉兆"回去！”
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