“蔬菜大王”李进权:青瓜30元/斤专供港澳

南方农村报 2018-10-13 00:27

李进权被称为广东徐闻县的“蔬菜大王”。■达人档案

姓名:李进权

种植作物:瓜类、茄果类、叶菜、豆类等蔬菜

种植面积:4000亩

种植地点:湛江徐闻

种植技术:智能化管理种植基地;露天栽培、大棚栽培相结合实现蔬菜全年供应;注重蔬菜品质,产品销往港澳,青瓜价格高达20-30元/斤。

南方农村报记者柳佳柱

18岁做蔬菜贸易生意,十年前转型种植蔬菜,如今46岁的李进权成为广东徐闻县的“蔬菜大王”,种植基地达4000余亩,种植品种包括瓜类、茄果类、叶菜类、韭菜等20多个,蔬菜年销售额达3000余万元。他打造出徐闻第一家也是目前唯一一家供港蔬菜企业——徐闻县正茂蔬菜种植有限公司(下称“正茂公司”),并获得“全国优秀品牌产品单位”、“广东省农业重点龙头企业”等荣誉称号。

收购商变身千亩种植大户

湛江徐闻县是中国南方最重要的北运菜基地,2017年秋冬种蔬菜面积达41万余亩,蔬菜成了当地人的“摇钱树”。当地靠勤劳、能干而富起来的种植户如雨后春笋般涌现出来。徐闻县正茂蔬菜种植有限公司董事长、徐闻县政协常委李进权便是其中代表。

上世纪90年代初,18岁的李进权做起蔬菜生意,将徐闻当地的蔬菜收购后,卖到广州、深圳、北京等地。“刚做蔬菜生意的时候,每天起早摸黑很辛苦,而且有时会亏本,但蔬菜是天天要吃的,蔬菜也是徐闻支柱产业之一。”李进权告诉记者,因看好徐闻蔬菜行业前景,2007年他正式注册成立了正茂公司,转型种植蔬菜。

“我们最看重公司能够提供就业机会,以"公司+基地+农户"的模式开展经营,带动当地农民增收。”李进权的儿子李惠斌与记者讲到。

智能化管理实现蔬菜全年供应

正茂供港果菜基地(下称“基地”)位于大黄乡华丰岭,是正茂的四大种植基地之一。“由于全年平均气温较高,徐闻当地很少用大棚种植蔬菜。”李进权表示,为了实现全年供应蔬菜,公司建设了约1000亩的大棚种植基地,主要用于种植辣椒、番茄等。

“大棚还安装了滴灌、喷灌系统,室内室外还有太阳能虫情测报、杀虫系统。”据李惠斌介绍,基地拥有智能综合管理服务平台和远程监控视频系统,可对整个基地进行精准管控,可自动控制灌溉、开启风机、补光、遮阳以及液体肥料施肥、喷药等,且在电脑屏幕前就能对大棚远程监控。

李进权认为,精准智能化农业管理系统能使种苗、植株的成长环境达到最优状态,提升作物品质和产量。“基地大棚种植的辣椒,其采收时间能从11月份持续到来年5月份,而露天栽培的一般只能持续采收至来年3月份。”李惠斌介绍,基地大棚种植辣椒亩产可高于露天栽培3000斤左右,收购价格也高出0.2-0.3元/斤。

为了随时了解土壤状态,有针对性地调配农肥成分和比例,把土质调整到最佳状态,正茂给种植基地构建了水肥一体化智能灌溉控制系统。李进权表示,智能综合控制系统可节约肥水50%以上,同时1-2个技术人员就可完成系统操作,大大节省了人工。

注重品质产品出口港澳

李惠斌介绍,徐闻蔬菜直接出口港澳的目前只有正茂公司。“正茂对蔬菜品质的要求较高,除了完善的种植基础设施条件,公司还聘请了2位农艺师负责种植管理。”李进权补充道,种植地块也很重要,一般前茬种植香蕉、剑麻的地块较肥沃,同时要合理轮作,正茂还有部分蔬菜在种植过程中不施化肥及农药,尝试有机种植规模化,现正在申请蔬菜有机认证。

记者在基地发现,部分菜地里插有“可以喝的绿色液肥”的资料展示牌,“现在香港那边对蔬菜的一些营养元素含量指标要求较高,有的可能要求含硒较高,而这些营养液肥能给作物补充相应的元素”,李惠斌告诉记者,供港蔬菜不打农药,虽然产量较低,但售价较高,如以基地供港的青瓜(标准为8两左右,且要直)为例,亩产量虽只有3000斤左右,但行情好时能卖到20-30元/斤,最低也能卖4-5元/斤,而通常市场内黄瓜的收购价可能还不到1元/斤。

“蔬菜质量跟品种当然也有直接关系”,李进权告诉记者,由于拥有多年收购蔬菜经验,他常与全国各地的蔬菜商沟通交流,从中发掘近段时间表现较好的蔬菜品种,然后确定品种是否适宜公司基地种植。“做农业,绝不能急躁或急功近利,一定得沉下心来观察品种的表现。”李进权说,除确定良种外,每个品种每年种多少也需有计划,例如,今年通过种子店或种子市场发现,今年番茄种子的销量较往年高,这时就可以相应减少番茄种植面积,防止上市时市场供货量高,产品利润较低甚至有亏损。

另外,正茂还拥有一支成熟的流通经销队伍,同时与20多家经营商、10多家超市签订了长期供货协议,构建了正茂蔬菜产品稳定的销售渠道。李进权表示,“我们还与东莞市高超农副产品有限公司、润丰果菜有限公司建立了互利共赢的合作关系,致力打造出口香港果菜产品供应链。”

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