新兴4个农产品上榜省第三届名特优新农产品名单 致力打造大湾区 农副产品供给地

新兴香荔是岭南十大佳果之一、新兴“三大宝”之一。梁桂婵摄

新兴话梅风味独特，品牌远近驰名。梁桂婵摄

日前，广东省农业农村厅公布广东省第三届名特优新农产品名单，其中新兴话梅、新兴香荔、象窝茶、新兴排米粉榜上有名，这4个农产品经评选并成功入库是新兴推动乡村振兴的成果，更是新兴致力农业发展的有力印证。

品牌是信誉、信用、信任的集中体现，能够发出强有力的市场号召力和影响力。农业品牌贯穿农业产业发展全过程，覆盖农业全产业链全价值链，是农业综合竞争力的显著标志。据了解，“新兴话梅”“新兴香荔”“象窝茶”“新兴排米粉”均为国家地理标志保护产品。近年来，新兴依托珠三角“一小时经济圈”的建设，利用自身优势大力发展现代农业，提高了新兴特色农产品的品牌力和市场竞争力。当前，面对粤港澳大湾区建设带来的重大机遇，新兴以优势产业契合粤港澳大湾区在发展的过程中对外围地区的需求，以现代农业为基础，积极推进生态农产品供应基地建设，致力打造大湾区农副产品的“供给地”。

新兴是“中国果品加工之乡”“第二批国家农业产业化示范基地”和“2013年全国休闲农业乡村旅游示范县”。如何促农增收？怎样才能促进农村经济健康快速发展？新兴立足实际，根据各村农业结构特点和种植传统，乘着农村一二三产业融合发展、“一村一品、一镇一业”的东风，因地制宜发展话梅、岭南佳果、茶叶等农业主导产业，使特色产业成为农民增收致富的新路子，为乡村振兴增加了“底气”，让农业成为有奔头的产业，让农民成为有吸引力的职业，让农村成为安居乐业的美丽家园。

值得一提的是，前不久，新兴18个村和4个镇被认定为省级“一村一品、一镇一业”专业村（镇）。这些“一村一品、一镇一业”专业村（镇）是新兴特色农业发展的标杆和样板，发展“一村一品、一镇一业”已经成为新兴农业增产、农民增收的重要途径，打造了新兴话梅、新兴香荔、优质禽畜、生态茶叶等一批乡村特色品牌。接下来，新兴将继续学习和借鉴典型经验，结合自身实际和发挥当地优势，紧扣乡村产业振兴，聚焦特色产业，培育新动能，构建乡村特色产业体系。梁桂婵

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新兴话梅

上世纪80年代，人们用“咸湿话梅”来形容新兴话梅，就是这样一颗小小的话梅走遍了大街小巷，让人们认识了新兴，也开启了新兴的凉果加工行业。如今，凭着传统工艺结合高科技生产线，新兴凉果逐渐成为一种极具新兴特色的绿色健康产品。

历经近40年的发展和探索，以“新兴话梅”为代表的新兴凉果家喻户晓，多个产品荣获国家级奖项、中国博览会金奖。“新兴话梅”成功申报为国家地理标志保护产品，专用地方标准获批通过，更是将“新兴凉果”知名度推上了一个新高度。

如今，“新兴话梅”“新兴青梅”品牌远近驰名，已成为广东省乃至全国响当当的农业品牌，产品销售网络遍布全国各地，还出口到日本、东南亚、欧美等国家和地区。

新兴香荔

香荔枝，荔枝香，香荔产自六祖故乡。作为新兴“三大宝”之一，新兴香荔具有皮薄而红、肉白蜡色、爽脆多汁、甘甜带香、啖之口内留香持久的特点，是新兴最具地方特色的优质农产品。

新兴香荔是荔枝中的迟熟品种，一般在每年的6月下旬至7月上旬成熟。目前，新兴香荔总面积0.6万亩，即使在丰产年份，产量也只有1800吨。物以稀为贵，新兴香荔是新兴人引以为傲的存在。它在明清两代均为贡品，不仅曾是中苏友好的象征，还曾在巴黎国际博览会打出了名号。2008年，“新兴香荔”获批国家地理标志保护产品。

在新兴县国恩寺的后山，有一棵1300多年的古香荔树，据传为中唐时六祖惠能亲手种植，被列为广东省十大古果树之首。2003年3月，广东省绿化委员会发布信息称其为全省古树中最长寿的果树，古树因而也被称为“佛荔”。据有关部门测量的数据显示，这颗香荔树高达18.2米，树围约3.72米，树冠有126平方米。

象窝茶

从新兴县城区前往太平镇象窝山，需要约50分钟的车程。当抵达象窝生态园时，幽静安详、禅茶浓韵消除了一切疲惫感：漫山遍野的茶园满眼绿意盎然，有世外桃源般的惬意，流连于绿荫铺地、奇葩竞艳的山林，更陶醉于茶园茗香、湖光倩影、飞鸟相还的高山仙境。象窝山上种植茶叶的历史可追溯至唐代，因六祖惠能缘起。据了解，从唐代开始，象窝山一带就开始有了种茶的传统，主要种植“水源山”茶，用以做药引。1958年象窝山正式开始大面积种植茶叶，大力引进云南大叶种，名为“象窝茶”。

目前，象窝茶园已形成了以350亩“60年老茶树”为宝贵资源，以1200亩“象窝茶场”为核心茶产区，辐射带动六大种植片区2800亩茶园共同发展的产业规模，成为南粤地区不可多得的拥有丰富的自主茶园资源企业，更是广东省内老茶树较多的茶企。如今的象窝山周边自然村的村容村貌发生了翻天覆地的变化，乡村振兴和美丽乡村建设亮点突出。象窝茶也成为了太平镇绿色农业的支柱产业和主打品牌，也是当地政府最为闪亮的名片。

新兴排米粉

新兴排米粉在新兴有着悠久历史，早在唐朝时期，新兴人就以稻米为原料，选用优质山泉水，经清洗、浸泡、磨浆、脱水、碎浆、蒸粉、挤条、榨丝、冷却、切割、复蒸、洗粉、成型、干燥等一系列工序制造出的大米制品。粉丝润而透明，外观粗细均匀，呈条状并排列方形，具有浓郁的稻米香味，可煮、可蒸、可炒、可炸，且“炒而不烂，煮而不糊”，也可配以不同的汤料或其他佐料，调出适合众人不同口味的食品，百食不厌，有入口柔润、软滑清爽、口齿留香、回味无穷的感觉，是米粉制品之极品，在广东以及港澳等地颇受欢迎，是理想的绿色食品、馈赠亲友之佳品。

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