云城区加强重点环节食品安全监管 86份采样检测结果均为阴性
本报讯（特约记者张英达通讯员谢嘉敏）近日，云城区市场监管局开展重点环节食品专项监督检查工作，进一步加强区农贸市场、商场、超市等重点场所食品安全监管，督促落实疫情防控各项举措。
据了解，该局迅速启动农贸市场、餐饮单位等监管对象网格化监管机制，在全区范围内开展防控关键点大排查，确保民生平稳安全。通过督促各农贸市场强化环境卫生整治、督促商场超市和集贸市场开办者落实常态化疫情防控举措、督促各地活禽经营市场及经营者严格落实“1110”制度等措施，严密防范新冠肺炎病毒通过市场、商超等人流密集场所传播。同时，配合市疾控中心对18个三文鱼、新鲜肉类经营场所开展产品及外部环境新冠肺炎病毒采样86份，检测结果均为阴性。
据统计，截至6月18日，该局共出动执法人员420人次，督促完成农贸市场消毒工作138家次，涉及场内食品经营户873家，检查经营生食海鲜类产品及其提供生食服务经营者32家；在快检环节对餐饮单位采样肉类12批次、水产8批次，发现不合格产品1批次，已督促销毁。
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