大江镇桑果园种植基地 助力脱贫攻坚

南方日报 2020-04-09 07:16

四月阴雨绵绵,初春的大江镇上,一派生机勃勃的景象。驱车在大江镇梭朗村的乡间,老桩上的嫩绿桑叶赏心悦目,这份绿意覆盖山间。大江镇梭郎村桑果产业富民的画面鼓舞人心,令人振奋,桑果产业为大江镇脱贫工作铺平道路,为实现全面小康奠定基石。

又到桑果成熟时,走进大江镇梭郎村桑果园种植基地,映入眼帘的是一米多高的桑果树上挂满了桑果。只见农户们忙碌于田间,一手挎篮,一手熟练的选摘,不一会儿,一筐个大、乌黑、油亮的桑葚便呈现眼前,令人垂涎。

“今年雨水充足,种出来的桑果又大颗汁水又多,营养价值就更高了,成熟的桑果还有很多种用途,可以用来泡酒、泡茶,晒成果干也是十分美味的。”正在桑果园整理枝叶的农民盘梁阿姨告诉笔者。

梭郎村桑果园种植基地占地20亩,共投入佛山市高明区扶贫专项资金19.95万元。梭郎村通过大胆探索“党组织+合作社+贫困户”的党建引领模式,形成村党委主导、合作社经营、村集体和贫困户共同收益的工作格局。

近年来,随着人们生活水平的提高,对食品的营养保健功能十分重视,桑果作为一种药食同源的保健水果,越来越受到人们的欢迎。而桑果被誉为“民间圣果”,营养价值极其丰富,常吃能提高人体免疫力。此外,桑树经济价值极高,是配制中草药的重要组成材料。桑枝、桑白皮切片晒干后,可以入药服用,有治疗风湿的功效。桑叶不仅能用来煎蛋、蒸鱼或是煮汤等,还是制作夏桑菊的主要原料成分,桑树可谓全身都是宝。

然而疫情之下,如何拓宽销售渠道把桑果销出大江镇、销出新兴县呢?考虑到大江镇地理位置偏远,人烟稀少,梭郎村党委另辟蹊径,积极协调高明扶贫单位与新兴县邮政局,设立“邮乐购”示范基地。

该示范基地通过网络电商形式把桑果等农村土特产进行网上销售,形成“从生产到加工再到销售”一条龙服务的产业链。据预估,前期的桑果售卖将有3万元的收入,但随着梭郎村桑果园种植基地不断做大做强,水果采摘游、体验式农家乐……一系列围绕“桑果”展开的活动将更丰富多彩,将逐步实现集体经济增收和贫困户脱贫双“丰收”。梁晓珺

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