防疫复工复产齐协力 助农纾困解忧稳就业 翔顺象窝禅茶产业观光旅游欣欣向荣
阳春三月，欣欣向荣，枯木逢春，生机勃勃！云浮市新兴县，六祖惠能的出生及圆寂之所，一个古老的城市，一个多元化经济体并存的县城，近年来实现了农业特色经济的崛起与腾飞。翔顺象窝茶，作为新兴县农业经济中的一股文化泉流，在面临来势凶猛的“新冠疫情”，以一抹抹翠绿焕发“希望”，牵动新兴县的茶产业大发展，掀起了新兴县绿色农业经济发展的热潮。
象窝茶，粤西高山茶代表，属广东传统名茶，具有60年历史，为广东十大名茶之一，是新兴县茶产业的翘楚品牌。
2007年，翔顺控股集团正式接手象窝茶场，并成立象窝禅茶公司，正式涉足国民经济中的第一产业——农业。在各级政府、集团公司和广大象窝茶友的怀抱中，经过13年的发展，象窝禅茶公司已经从一个嗷嗷待哺的“婴孩”成长为可以独立施展拳脚的澎湃“少年”，从800亩茶园发展到至今的4000亩茶园，从当初的生产方式滞后、名不见经传的茶叶品牌到今天的“中国有机食品”。当下，象窝禅茶公司正克服“疫情考验”，公司全力转“危”为“机”，强化内功，提升品牌影响力，担负起应有的社会责任。
2020年开年以来，因新冠病毒疫情，国家集众之力，全面抗击疫情，面对疫情，翔顺象窝禅茶公司积极行动，第一时间出台了《象窝禅茶公司升级疫情防控应急预案》、《禅茶公司复工复产工作安排》等疫情防控文件，确保该公司生产业务工作正常运转。
翔顺象窝禅茶公司于2月中旬开始陆续复工，全力组织做好春茶抢收的准备工作。作为茶场定点扶贫对接地——贵州省贵定县布依族少数民族，公司组织了50多名当地务工人员，及时按要求返程准备复产复工，为保障务工人员返程安全，直接安排车辆从肇庆车站把务工人员接到指定隔离区进行为期7天的居家隔离，并配备相应的防疫用品，每天派专人测温登记2次。目前，全部外地劳务工已隔离完毕并进入春收工作。
象窝茶场现拥有4000余亩自主茶园，其中成熟茶园2400亩，未成熟的抚育茶园1600亩。3月14日，象窝春茶正式开采。象窝禅茶公司的复工复产工作逐渐达到劳作旺期。今年的象窝春茶开采意义非凡，除了要保障象窝山周边农户继续在“家门口”就业，还要肩负“抗疫情，提生产，保供应”的使命。今年参与春茶抢收任务的人员主要来自象窝山周边及太平镇的村民，公司为采摘人员提供上下班接送、送餐到田、配备口罩防护物资等保障性服务，到3月底春茶抢收高峰期每天人数近700人。
与此同时，翔顺茶产业肩负社会责任，采用一三产联动发展模式。公司与新兴县四大酒店联动，将疫情期间原本待岗的酒店员工引入茶园，调动酒店的人力资源配合采茶，既解决了春茶抢收期的用人问题，也使人员密集型的酒店人员得以充分运用，互惠互利，共获发展。
为保障每一根茶芽的供应质量，象窝茶园的管理人员每天采摘前均对工人们开展培训，并现场督导纯手工采摘的作业质量，做到精益求精。
同时，为解除疫情影响的阴霾，提高采摘人员劳动收入，提振地方茶产业信心，象窝禅茶公司将采摘报酬从2019年的85元/天的保底价，提升至90元/天。
象窝春茶开采工作已经全面铺开，由于天气较好，温湿度适宜，今年春茶将迎来“丰收年”。目前，茶鲜叶每日产量已达3000斤，干茶600斤，预计春茶产量逾3.5万斤干茶。
据悉，象窝春茶已于3月20日全面上市，象窝禅茶公司通过线下实体店及合作伙伴、线上京东天猫等电商平台、微信公众号等渠道保障象窝春茶的供应。
象窝山地处开平和新兴交界处的水浪村，地区偏远，土地大量闲置，剩余劳动力充盈，导致象窝山周边村落经济落后，农民收入来源没有保障，是新兴县重点扶贫地区。
目前，在象窝山采茶产业工人中，定点扶贫对接地——贵州省贵定县布依族少数民族50多人外，主要来自象窝山周边及太平镇、六祖镇的村民600多人，解决了本地劳动力就业问题，保障了她们的收入。
疫情之下，象窝禅茶公司借助国家乡村振兴战略发展定位，继续深化引领粤西茶产业化发展。
近年来，新兴县大力引导农户和农业企业发展茶叶生产，推进茶叶产业化经营，以“禅茶文化”为载体，以融合旅游为发展模式，推动茶叶产业健康、快速发展。象窝禅茶公司运用自身的资源，大力发展以茶为媒的绿色农业经济，双管齐下带动周边农村发展，促进农民就业增收，带动百家千户农民奔康致富，以“茶叶”助“民生”、形成“大产业”。
一是土地租赁，企业承包农户闲置土地，扩大茶园规模，使农户有租金收益。截至目前，象窝禅茶公司种植规模达4000余亩；二是承包茶地，让有能力的农户承包部分茶地，按公司要求统一种植管理，公司保价回购茶青，增加农户收入；三是务工收入，公司4000多亩茶园每年有10个月采茶期和2个月管护期，为农户提供了大量就业岗位。截至2019年，公司已经与当地700多户农户合作，帮扶当地70多户贫困户脱贫，并连续多年为贵州省昌明镇布依族贫困农民提供50多个就业岗位。
在各级政府部门的大力支持下，象窝禅茶公司为象窝山下的村民发展提供了便利，盘活了闲置土地，拉动了村民的经济收入，累计带动村民增收逾1000万元。如今的象窝茶园已形成了以350亩“60年老茶树”为宝贵资源，以1200亩“象窝茶场”为核心茶产区，辐射带动六大种植片区2800亩茶园共同发展的产业规模，成为南粤地区不可多得的拥有丰富的自主茶园资源企业，更是广东省内老茶树较多的茶企。如今的象窝山周边自然村的村容村貌发生了翻天覆地的变化，乡村振兴和美丽乡村建设亮点突出。象窝茶也成为了新兴县太平镇绿色农业的支柱产业和主打品牌，茶叶成为太平镇“一村一品”、“一镇一业”的现代特色产业，成为当地政府最为闪亮的名片。
2020年，象窝禅茶公司产业升级将继续提速，一扫疫情之阴霾。3月17日，公司全新的现代化茶叶加工基地正式破土动工，一个集加工、仓库、冷链、运输、营销体验、产学研、品种园为一体的大型现代化茶叶技术中心，将建成一条现代化自动化茶叶加工生产线。中心占地39亩，计划总投入2000万元，预计2020年12月建成。
公司深耕本地市场，稳扎广东地区，打造成广东“百年老字号”品牌，是象窝茶人的梦想。公司经过12年发展，从15名员工发展至今的100余名员工，从当初的年产值80万元到2019年的2200余万元，年产值翻了二十多倍，成绩斐然。2019年12月，公司被广东省农业农村厅认定为“广东省农业龙头企业”。
“象窝茶不使用一滴农药”是公司生产的铁打不动的定律。多年来，公司与华南农业大学、省茶科所等院校合作，主打有机种植名片，施放花生麸、兔粪、羊粪等堆沤农家肥，实行物理治虫、科学管护。
面对疫情，公司全力经营企业品牌，将多年坚持的“有机”持续升温，与中绿华夏有机认证机构沟通，为公司的有机名片“正名”，将现有的4000亩有机茶园统一进入有机认证转换期。
2020年的疫情发生后，食品安全成为全世界关注的话题，象窝茶为此努力奋斗了10余年。有机健康的茶叶品质，是象窝茶口碑的保障，也是造物者——象窝茶人匠心锻造的结果。经过多年的品牌打造和沉淀，象窝茶品牌先后获得“国家地理标志保护产品”“、“中国有机食品”、“中国绿色食品”、“中国金芽奖”、“广东十大最美茶园”、“广东省名牌产品”等殊荣。
从2013年以来，每年经过国家农业部专业检测机构检测，象窝茶的农残量均为零，19项农药残留未检出。
为降低疫情对公司业绩的影响，在广阔的市场中寻找到生存的商机。公司今年还通过引进专业人才，搭建完善的营销体系，制定切实可行的营销策略，推动产品包装升级，大力推动品牌建设，为开拓外部市场奠定坚实的基础。目前，公司已派出业务拓展团队主攻佛山、惠州、深圳、东莞市场。
为扩大象窝茶的销售渠道，迎合疫情之后人们的消费习惯更趋于“线上”，今年象窝禅茶公司先后推出“淘宝直播”、“线上众筹”等线上活动，顺应线上发展潮流，扩大品牌影响力及销售空间。
近年来，翔顺控股集团依托象窝山茶场开辟了象窝山生态园，因地理环境优越，植被良好，满山翠绿，空气清新，环境优美，仿若仙境，被评为“岭南最美茶园”，是一个以禅茶文化旅游为特色，集观光、旅游、健身、茶叶种植与加工、科普于一体的生态园区。配套有翔顺象窝酒店、禅茶广场、禅茶博物馆、儿童乐园、水上乐园等旅游设施。近期，记者在象窝山生态园看到前来品茶养生的顾客络绎不绝。
透过疫情，未来的市场将是“养生”的大健康市场，象窝茶场本就拥有良好的“养生”市场，具有先天的发展优势。据新兴县气象局的监测数据显示，象窝山生态茶园的负氧离子浓度达到国家最高的一级标准，负氧离子浓度长时间保持在8000个/cm2以上的数据，具有“非常清新、人体具有自然痊愈力”的“中国大氧吧”特点，对于公司来说机遇显著。
2019年以来，象窝禅茶公司通过茶文化、茶叶栽培、生产、茶艺表演、茶间观光作物等形式大力拓展茶文化功能，增加象窝茶文化积淀，大力牵引象窝茶旅发展。公司通过挖掘茶叶种植历史、举办重大茶文化节、茶叶博物馆等地域茶文化推动行为，促进茶叶文化与经济互促互进，带动茶产业延伸发展，实现了旅游业、文化产业、茶产业的三业融合，成为翔顺控股集团多元化产业链的新动力。
2020年，公司将继续利用“广东农业公园”项目，进一步深化打造生态园的茶文化旅游功能，提升“养生”与“茶旅”的体验品质，打造成粤西地区的“养生”样板工程。
组稿/记者黄广雄区伟东通讯员宋春艳
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