文明餐桌,“半份菜”菜单添活力!增动力!

云浮日报 2020-01-15 07:24

在忙碌的生活中,偶尔放慢脚步,约请亲朋戚友或三五知己下趟馆子,欢腾相聚畅谈往事,乃“偷得浮生半日闲”之乐事。可餐桌点菜成难题,“梅菜扣猪肉”、“铁板煎牛扒”、“白灼基围虾”、“脆皮烤乳猪”、“豉汁茄子煲”,真的!这也想吃那也想吃,点少了不够吃?点多了怕浪费?别慌!“半份菜”菜单拯救你的纠结症~

近日,云城区市场监管局助推辖区7所餐饮经营单位“半份菜”菜单的投入使用。该菜单详细标注了菜品的营养价值、口味咸淡和销售价格等信息,菜单上所有的菜品均可点半份,价格也为原来的一半。“每样点半份,选择可以更多哦!”、“精致小份,尽享各种特色菜”、“说是小份菜,其实分量也不少”,对此新形式,广大群众朋友喜闻乐见,纷纷表示能花最少的钱吃最多的样,分量设置恰当不用担心造成浪费行为,是相得益彰的举措,期盼“半份菜”模式可以得到推广。在此基础上,云城区市场监管局重点倡导餐饮经营单位低油少盐、营养搭配的菜品加工方式,培养健康的餐饮供应习惯,提升全民合理膳食水平。

下一步,云城区市场监管局将通过典型引路,以点带面,鼓励、引导更多的餐饮经营单位积极参与到“文明餐桌”、“半份菜品供应”行动中来,着力打造“按需点餐,理性消费,厉行节约,反对浪费”的就餐文明新风!

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