云浮郁南坚持“五力驱动” 构筑“互联网+食品安全”监管新格局

本报讯（通讯员艾玉娟）郁南自创建“广东省食品安全示范县”以来，郁南县市场监管局积极探索“互联网+食品安全”监管模式，率先在全市建设首个食品安全视频联网监管平台——“食安郁南”监管平台，落实“五力驱动”，构筑食品安全现代化监管新格局取得显著成效。

郁南县市场监管局强化组织力、强化协调力、强化宣传力、强化保障力、强化应用力。自2018年10月“食安郁南”监管平台试运行以来，已有学校食堂64家接入平台管理，覆盖率60%，预计至2020年底前，将实现全县学校食堂和大型餐饮服务单位接入“平台监管”全覆盖。

“食安郁南”监管平台的运行，实现了对食品生产经营企业、餐饮单位和校园食堂的实时监管，有效缩短了偏远地区的监管距离和路程，有效缓解了基层执法人员的监管压力。同时监管人员通过平台实时监控画面，实现常态监管、智慧监管，能及时发现食品安全隐患，有效防范食品安全突发事件，进一步促进了食品管理水平和规范食品从业人员的行为，有力保障集体餐饮活动的可防可控，实现食品从网格化监管向网络化监管的根本转变。

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