罗定金鸡大垌村腐竹旺销

云浮日报 2019-11-09 07:54

11月6日,罗定市金鸡镇大垌清水村吴师傅在凉干腐竹。他告诉记者,由于村里乡贤吴氏三兄弟在广州一带开设的“东江渔村”是广州最火爆的人气餐厅之一,大量需求本村本土出产的腐竹和鱼腐,他每月供给腐竹就超过500公斤。据了解,大垌有16个自然村,近6000人口,从上世纪60年代开始盛行以传统手法制作腐竹,目前全村腐竹坊约有60多家,年产腐竹约120吨,产值过千万元。(记者徐登科摄影报道)

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