从“贡品”到“主打精品” 新兴香荔产业蝶变纪实

云浮日报 2019-09-26 08:07

新兴县东成镇逢江村“二哥荔枝场”场主梁西其在仔细检查他的新兴香荔生长情况树龄长达1300多年的香荔树新兴香荔提纯复壮示范基地每年一届的香荔节吸引大量游客挑拣好的香荔包装后销往外地培育的香荔苗(本版图片均为资料图片)本报记者陈小敏

今年9月,新兴县新荔种植专业合作社选送的新兴香荔在“2019年中国优质荔枝擂台赛”优质特色品种组评比中荣获金奖。

7月,农业农村部果树专家指导组专家陈厚彬与新兴县签订《新兴香荔产业规划委托协议》,国家荔枝龙眼产业技术体系新兴县工作站正式揭牌成立。

3月,新荔合作社新兴香荔苗出圃移植,把育苗基地的首批新兴香荔苗发放给农户移植。

在实施乡村振兴战略过程中,新兴县把做大做强新兴香荔产业作为产业振兴的一个重大部署,大力实施科技兴农、人才回乡等工程,以“公司+合作社+农户”的模式,致力培育香荔特色产业,以推动一二三产业融合发展为抓手,助力乡村振兴,在实现强村富民中走在全市前列。

以技兴荔

明清“贡品”成省内外

畅销品

“皮薄、肉厚、核小、清甜爽脆、香味浓郁、营养丰富”,新兴香荔一直被称为“岭南十大佳果”之一。

据记载,新兴香荔起源于福建省荔枝品种“状元红”,1406年(明永乐四年)进士黎常(新兴县籍人)从福建引进状元红荔枝树苗回新兴,将其培育成新品种,因其果小、颜色鲜红、核小如米、肉脆味香,有别于其他荔枝品种,故名“新兴香荔”。

由于适宜香荔种植的地域并不广泛,产量不高,物以稀为贵,自明朝开始,新兴香荔便被列为贡品。清乾隆二十三年(1758年)《新兴县志》杂事卷中引《罗浮志》记载:“香荔枝,两粤所无,惟新兴有之,或无核,或有核而绝小,他处莳之则变。”

但长期以来,新兴香荔由于忽视品种保纯、复壮和改良工作,以致出现优劣混杂、种性退化的现象,果实变小,香味变淡,出现大核,品质下降。同时,由于管理粗放,造成产量下降,分大小年结果明显,发展缓慢。

新中国成立后,新兴香荔种植得到较快发展。1972年7月,新兴香荔首次走出国门,被选送到巴黎国际博览会展出,打出了名号。1981年9月,新兴县人民政府发布《关于加速发展新兴香荔的布告》,鼓励农民利用村前屋后的零星土地种植荔枝。1990年7月,新兴县农业局拟订《关于新兴香荔恢复种性、改良品种、改造低产果园的计划》,提出筛选优良单株、开展良种繁育、建立良种母本园和建立良种苗圃场等意见。1992年9月,新兴香荔在全国首届农业博览会上荣获铜奖。

现在,新兴香荔已成为深受市民喜爱的大众水果。每到7月中旬,新兴香荔开始成熟,房前屋后、山地林间,放眼望去,遍地是红透了的香荔,剥开荔枝壳,晶莹剔透的荔枝肉呈现在眼前,一口食之,唇齿生津。六祖镇塔脚村委支书叶雷飞告诉记者:“香荔上市以后,订购香荔的电话接连不断,还有的人直接到新兴来,现场体验亲手采摘香荔的乐趣。”

近年来,新兴县通过恢复香荔种性、改良品种、改造低产果园、提纯香荔品种,香荔产业发展壮大,在家中直接电话采购,香荔就可快递到家。受交通运输及保鲜技术等因素影响,目前,新兴香荔主要销往中山、肇庆、珠三角地区以及云南等地。

新兴香荔成为人们对新兴县这座城市一个新的“新兴印象”。

以荔兴业

“国家地理标志保护产

品”称号壮产业

2008年,新兴香荔正式被国家批准为地理标志保护产品。新兴县新荔种植专业合作社理事长劳崇达表示,大部分地理标志保护产品已形成特定的经营模式,使分散的农户集中生产,提升了生产力,增加了生产经营者的经济效益,地理标志保护产品逐步发展成为地方经济支柱产业,就新兴香荔而言,香荔种植投资从保护前的18100元增至现在的31100元。

去年,为振兴新兴香荔产业,新兴县新荔种植专业合作社在六祖镇塔脚村正式成立,标志着新兴香荔种植推广示范基地项目落户塔脚村委,合作社致力于推广种植和优化新兴香荔,恢复发扬新兴香荔的原有风味,通过“香荔+禅宗旅游”实现乡村振兴,首期规划350亩。

今年,是全省荔枝普遍减产的“小年”,表现为开花量不多,花质不好,结果不理想,但新兴香荔却呈现一片欣欣向荣的景象。“我们合作社早前与华南农业大学合作,技术上得到一定的指导支持,因此今年的产量还算可观,经过科学种植和规范管理,不仅产量比往年高,品质也大幅提升。”新荔专业合作社相关负责人介绍说,每次包装香荔时,都会在封口处贴上“新兴香荔”防伪标识。只有符合相关标准的香荔才能获取防伪商标,而只有贴上防伪标识的才是正宗新兴香荔。

尽管新兴香荔以其独特的口感享誉省内外,但适宜其种植的地域并不广泛,香荔在新兴各地均有种植,其中以东成、六祖以及车岗等镇为主产地,是新兴最具地方特色的优质农产品。受生产技术及产业效益等因素影响,目前,全县种植面积0.6万多亩,总产量0.25万多吨,商品量0.25万多吨,年产值7500多万元。

据了解,新兴全县香荔种植有500多户,种植人口1000多人,年人均收入7万多元。有从事新兴香荔生产、加工、经营企业3家,生产企业种植面积600多亩,带动种植面积1000多亩,带动种植农户200多户,年销售量400多吨,行业从事人员达500多人。

“新兴香荔是我县最具地方特色优势的优质农产品,发展前景十分广阔。”劳崇达表示,目前,香荔产品加工业为空白,产品科技投入不大,下一步,将稳定扩大种植面积,预计总产量达0.4万吨,总产值达1亿元以上;进一步开展香荔品种提纯复壮,老果园改造复苏;进一步提高产品附加值,增加经济效益。

以业兴游

全域旅游推动乡村振兴

新兴县不仅被称为“中国果品加工之乡”“中国不锈钢餐厨具之乡”“养鸡之乡”,因其为禅宗六祖惠能大师的故里,更有“中国禅都”之美誉。

在新兴国恩寺后山,有一棵高大的古香荔树,这棵香荔树树龄已有1300多年,是六祖惠能亲手种植,被列为广东省十大古果树之首。每年7月,古香荔挂果成熟后,荔枝都不会上市销售,而是赠予国恩寺的信众和游客。2002年新兴县举行了首届佛荔节后,又举行了数次规模大小不一的佛荔节活动,来自五湖四海的游客前来参禅礼佛,品尝佛荔。

近年来,新兴县把新兴香荔这个最具地方特色优势的优质农产品元素融合到“国恩寺千年佛荔品尝活动”“六祖文化节”“禅文化旅游”等文化活动中,充分利用文化平台,有力推动新兴香荔产业发展,全力打造现代农业旅游品牌。今年7月,2019广东·新兴香荔节在新兴县隆重开幕,该县以举办香荔节为契机,培育发展香荔产业为切入点,深化特色资源优势,加快推进全县特色农业发展,促进产业融合、乡村振兴、群众富裕、社会进步。

劳崇达表示:“香荔实现规模产出后,将用第二、三产业的手段打造香荔产业,研发香荔食品、保健品、文化纪念品,在香荔基地开发休闲农业、旅游、文化交流等项目,通过香荔一二三产业融合发展,逐步形成分工明确、运行高效、多元化发展的"香荔+禅文化"产业。”

发展新兴香荔产业是新兴县立足独特的优势资源禀赋,紧扣时代发展趋势,发展乡村旅游和休闲观光产业,这必将进一步打响新兴香荔与六祖文化的品牌,有力推动种植农业与文化产业、旅游产业的三大优势,更好地实现产业扩能增效、提质增收。

如今,新兴香荔已成为国内一个响当当的荔枝品牌,每当新兴各地的香荔进入采摘旺季,都会吸引不少游客前来观光旅游和采摘品尝。新兴香荔成为农民增收致富、产业兴旺发展、乡村振兴走在全市前列的“主打精品”。

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