从“贡品”到“主打精品” 新兴香荔产业蝶变纪实
今年9月,新兴县新荔种植专业合作社选送的新兴香荔在“2019年中国优质荔枝擂台赛”优质特色品种组评比中荣获金奖。
7月,农业农村部果树专家指导组专家陈厚彬与新兴县签订《新兴香荔产业规划委托协议》,国家荔枝龙眼产业技术体系新兴县工作站正式揭牌成立。
3月,新荔合作社新兴香荔苗出圃移植,把育苗基地的首批新兴香荔苗发放给农户移植。
在实施乡村振兴战略过程中,新兴县把做大做强新兴香荔产业作为产业振兴的一个重大部署,大力实施科技兴农、人才回乡等工程,以“公司+合作社+农户”的模式,致力培育香荔特色产业,以推动一二三产业融合发展为抓手,助力乡村振兴,在实现强村富民中走在全市前列。
以技兴荔
明清“贡品”成省内外
畅销品
“皮薄、肉厚、核小、清甜爽脆、香味浓郁、营养丰富”,新兴香荔一直被称为“岭南十大佳果”之一。
据记载,新兴香荔起源于福建省荔枝品种“状元红”,1406年(明永乐四年)进士黎常(新兴县籍人)从福建引进状元红荔枝树苗回新兴,将其培育成新品种,因其果小、颜色鲜红、核小如米、肉脆味香,有别于其他荔枝品种,故名“新兴香荔”。
由于适宜香荔种植的地域并不广泛,产量不高,物以稀为贵,自明朝开始,新兴香荔便被列为贡品。清乾隆二十三年(1758年)《新兴县志》杂事卷中引《罗浮志》记载:“香荔枝,两粤所无,惟新兴有之,或无核,或有核而绝小,他处莳之则变。”
但长期以来,新兴香荔由于忽视品种保纯、复壮和改良工作,以致出现优劣混杂、种性退化的现象,果实变小,香味变淡,出现大核,品质下降。同时,由于管理粗放,造成产量下降,分大小年结果明显,发展缓慢。
新中国成立后,新兴香荔种植得到较快发展。1972年7月,新兴香荔首次走出国门,被选送到巴黎国际博览会展出,打出了名号。1981年9月,新兴县人民政府发布《关于加速发展新兴香荔的布告》,鼓励农民利用村前屋后的零星土地种植荔枝。1990年7月,新兴县农业局拟订《关于新兴香荔恢复种性、改良品种、改造低产果园的计划》,提出筛选优良单株、开展良种繁育、建立良种母本园和建立良种苗圃场等意见。1992年9月,新兴香荔在全国首届农业博览会上荣获铜奖。
现在,新兴香荔已成为深受市民喜爱的大众水果。每到7月中旬,新兴香荔开始成熟,房前屋后、山地林间,放眼望去,遍地是红透了的香荔,剥开荔枝壳,晶莹剔透的荔枝肉呈现在眼前,一口食之,唇齿生津。六祖镇塔脚村委支书叶雷飞告诉记者:“香荔上市以后,订购香荔的电话接连不断,还有的人直接到新兴来,现场体验亲手采摘香荔的乐趣。”
近年来,新兴县通过恢复香荔种性、改良品种、改造低产果园、提纯香荔品种,香荔产业发展壮大,在家中直接电话采购,香荔就可快递到家。受交通运输及保鲜技术等因素影响,目前,新兴香荔主要销往中山、肇庆、珠三角地区以及云南等地。
新兴香荔成为人们对新兴县这座城市一个新的“新兴印象”。
以荔兴业
“国家地理标志保护产
品”称号壮产业
2008年,新兴香荔正式被国家批准为地理标志保护产品。新兴县新荔种植专业合作社理事长劳崇达表示,大部分地理标志保护产品已形成特定的经营模式,使分散的农户集中生产,提升了生产力,增加了生产经营者的经济效益,地理标志保护产品逐步发展成为地方经济支柱产业,就新兴香荔而言,香荔种植投资从保护前的18100元增至现在的31100元。
去年,为振兴新兴香荔产业,新兴县新荔种植专业合作社在六祖镇塔脚村正式成立,标志着新兴香荔种植推广示范基地项目落户塔脚村委,合作社致力于推广种植和优化新兴香荔,恢复发扬新兴香荔的原有风味,通过“香荔+禅宗旅游”实现乡村振兴,首期规划350亩。
今年,是全省荔枝普遍减产的“小年”,表现为开花量不多,花质不好,结果不理想,但新兴香荔却呈现一片欣欣向荣的景象。“我们合作社早前与华南农业大学合作,技术上得到一定的指导支持,因此今年的产量还算可观,经过科学种植和规范管理,不仅产量比往年高,品质也大幅提升。”新荔专业合作社相关负责人介绍说,每次包装香荔时,都会在封口处贴上“新兴香荔”防伪标识。只有符合相关标准的香荔才能获取防伪商标,而只有贴上防伪标识的才是正宗新兴香荔。
尽管新兴香荔以其独特的口感享誉省内外,但适宜其种植的地域并不广泛,香荔在新兴各地均有种植,其中以东成、六祖以及车岗等镇为主产地,是新兴最具地方特色的优质农产品。受生产技术及产业效益等因素影响,目前,全县种植面积0.6万多亩,总产量0.25万多吨,商品量0.25万多吨,年产值7500多万元。
据了解,新兴全县香荔种植有500多户,种植人口1000多人,年人均收入7万多元。有从事新兴香荔生产、加工、经营企业3家,生产企业种植面积600多亩,带动种植面积1000多亩,带动种植农户200多户,年销售量400多吨,行业从事人员达500多人。
“新兴香荔是我县最具地方特色优势的优质农产品,发展前景十分广阔。”劳崇达表示,目前,香荔产品加工业为空白,产品科技投入不大,下一步,将稳定扩大种植面积,预计总产量达0.4万吨,总产值达1亿元以上;进一步开展香荔品种提纯复壮,老果园改造复苏;进一步提高产品附加值,增加经济效益。
以业兴游
全域旅游推动乡村振兴
新兴县不仅被称为“中国果品加工之乡”“中国不锈钢餐厨具之乡”“养鸡之乡”,因其为禅宗六祖惠能大师的故里,更有“中国禅都”之美誉。
在新兴国恩寺后山,有一棵高大的古香荔树,这棵香荔树树龄已有1300多年,是六祖惠能亲手种植,被列为广东省十大古果树之首。每年7月,古香荔挂果成熟后,荔枝都不会上市销售,而是赠予国恩寺的信众和游客。2002年新兴县举行了首届佛荔节后,又举行了数次规模大小不一的佛荔节活动,来自五湖四海的游客前来参禅礼佛,品尝佛荔。
近年来,新兴县把新兴香荔这个最具地方特色优势的优质农产品元素融合到“国恩寺千年佛荔品尝活动”“六祖文化节”“禅文化旅游”等文化活动中,充分利用文化平台,有力推动新兴香荔产业发展,全力打造现代农业旅游品牌。今年7月,2019广东·新兴香荔节在新兴县隆重开幕,该县以举办香荔节为契机,培育发展香荔产业为切入点,深化特色资源优势,加快推进全县特色农业发展,促进产业融合、乡村振兴、群众富裕、社会进步。
劳崇达表示:“香荔实现规模产出后,将用第二、三产业的手段打造香荔产业,研发香荔食品、保健品、文化纪念品,在香荔基地开发休闲农业、旅游、文化交流等项目,通过香荔一二三产业融合发展,逐步形成分工明确、运行高效、多元化发展的"香荔+禅文化"产业。”
发展新兴香荔产业是新兴县立足独特的优势资源禀赋,紧扣时代发展趋势,发展乡村旅游和休闲观光产业,这必将进一步打响新兴香荔与六祖文化的品牌,有力推动种植农业与文化产业、旅游产业的三大优势,更好地实现产业扩能增效、提质增收。
如今,新兴香荔已成为国内一个响当当的荔枝品牌,每当新兴各地的香荔进入采摘旺季,都会吸引不少游客前来观光旅游和采摘品尝。新兴香荔成为农民增收致富、产业兴旺发展、乡村振兴走在全市前列的“主打精品”。
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