又到盛夏瓜果飘香季 农家乐带旺乡村旅游
本报记者何玮珊
红红的火龙果、绿油的毛瓜和蔬菜、散发香气的葡萄……进入盛夏，位于新兴县六祖镇的禾泰农场瓜果飘香，走进种植基地，艳阳照映下的瓜果影子微风摇曳。在销售区内，三三两两的工人正在将一大早采摘回来的火龙果进行分类包装，一箱箱打包好的新鲜水果将运往珠三角、大湾区，成为餐桌上的美食。
得益于土地肥沃、水源充足，加上科学的种植技术，一直以来，禾泰农场的蔬菜水果生长青翠而饱满，每到节假日，独特的果香总能吸引许多游客前来采摘品尝。禾泰农场讲解员何晓慧向记者介绍，“平日里一般每天游客保持在200人左右，但每到节假日和周末，能够达到3000人次以上，其中不少是从珠三角地区自驾前来的游客，一家老少边品尝美味水果，边感受采摘带来的乐趣。”
临近中午，记者看到不少游客陆续走进鲜果基地进行采摘。游客梁先生告诉记者：“我们已经来这里几次了，平常在城市生活节奏感觉比较快，周末带着小孩开车过来一起吃果摘果，中午就直接在农场里的农家乐就餐，吃喝玩乐都在这里。”
禾泰农场从初始的80亩发展到如今的1000多亩，不但水果种植基地不断拓展，而且还建立了集旅游、示范、教学、销售等一体化的生态农业休闲循环产业链。记者了解到，为了提高火龙果全年产量和缩短生长周期，农场内采用了科学的种植技术，通过有效利用光合作用原理，实现果实多季节生长，增加亩产值。“火龙果的产果期一般是6月-12月，为了保证全年出产，种植基地通过设置外挂灯泡，在非盛产期加强果实光合作用，能有效实现加温和催生来调节果实出产。”何晓慧说。
禾泰农场的发展通过土地集中连片流转，把现代农业建设和乡村旅游发展相结合，不断延伸产业链，做大做强果业、蔬菜、花卉苗木等特色产业。六祖镇三坪村的张姨已在禾泰农场工作近3个年头，在进入农场工作之前，她主要是在家带小孩和种一些蔬菜自家食用，收入低微。“每天工作约8小时，月收入至少有2500元，出来农场工作收入高了，而且就在家附近，方便照顾家庭，感觉比外出打工要好。”张姨说。
禾泰农场负责人曾润棠告诉记者，目前农场员工约有100人，主要是以附近的村民为主，而且有些工人原本是农场土地的户主，农场一方面每年转租他们的土地，另一方面他们在农场工作有工资，实现双收入。
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