首个村庄爱心长者食堂开餐了！

在天堂镇朱所村长者食堂内，老人们围成一圈津津有味地吃着饭菜。

叶绿宝摄

“饭菜的味道真好，开设这种长者食堂对于我们老年人来说真的太好太方便了！”正在吃得津津有味的李奶奶告诉笔者。

近日，走进位于天堂镇朱所村的爱心长者食堂，看到一幕幕其乐融融的场景，有的老人自觉有序地排队领餐，有的身穿“红马褂”分发饭菜，有的坐成一圈拉家常。这是天堂镇首个村级爱心长者食堂，为朱所村村内60周岁以上的老人提供日常用餐服务，提升老年人生活质量，让老人们吃饱吃好。

首个村级长者食堂

目前，人口老龄化趋势日益明显，许多老人尤其是空巢老人面临“吃饭难”问题，特别是村中的老年人特别多，为此，天堂镇朱所村开设长者食堂，是新兴县首个村级长者食堂，目的是为了让操劳了一辈子的老人们吃饱吃好。

朱所村爱心长者食堂位于天堂镇朱所村文化广场集英楼内，于2019年6月投入使用，为有需要的老人提供健康安全营养的膳食，解决老人们“吃饭难”的问题。目前，长者食堂能同时容纳100人就餐。餐费标准是12元/餐（对特殊群体有适当补助），每餐三菜一汤，伙食主要是以口感松软的食物为主。还有志愿者队伍为行动不便的老人提供送餐上门服务，同时长者食堂的厨房，也是乡厨培训基地朱所分教点。

“长者食堂开办得好啊，这样我就不用自己做饭了，本来手脚就不方便，上次摘菜我还差点摔倒了。”正在排队的莫伯伯告诉笔者。“现在有了长者食堂，我儿媳都不用每天赶回来给我送饭了，可以开店挣钱了”董婆婆说。

“才5块一顿，便宜、卫生还有营养，时不时还有新菜式可以品尝，多好啊！我刚拍张给我儿子看了，他们看到我吃得好就放心了”梁阿姨乐呵呵地对笔者说，她平时一人在家，还要做点农活，自己三餐也就随便应付过去，现在有了爱心长者食堂，在家门口就有营养丰富，美味可口的饭菜了。

同时，为了确保长者食堂的食品安全，朱所村还对长者食堂运营机构、配餐单位的食品安全进行日常监督管理，对不符合食品安全要求的行为提出整改意见并督促限期整改，对食品安全违法行为依法进行查处，为长者食堂服务质量和安全保驾护航。

三菜一汤仅售4元

“长者食堂运作的经费是"3个一点"，群众出一点，乡贤筹集资金一点，党组织服务群众专项经费支持一点，标准餐是12元一餐，对特殊群体还有适当补助。”朱所村党支部书记董太文告诉笔者，“每到有喜宴，主人家就会煮上两桌好肉好菜，送到长者食堂来供老人家们食用，做到老吾老以及人之老。”

据介绍，朱所村爱心长者食堂主要是村委会管理，村内志愿者运营模式。长者爱心食堂餐食标准为12元一餐，包含两荤一素一汤一饭。服务对象分为三类：第一类为特困供养人员、最低生活保障人员、80周岁以上老人和重度残疾人；第二类为年满60周岁不满80周岁的老人和本村户籍的优抚对象；第三类为除一二类服务对象以外，其他需要服务的对象。第一类对象就餐只需自付4元，第二类对象自付5元，其余费用由食堂承担。第三类服务对象则需付款12元。目前，长者食堂共有志愿者20名，由村内的党员、村队长和热心群众组成。他们负责食堂的煮菜、配餐、洗碗等工作，对于一些行动不便的老人家，志愿者还提供上门送餐服务。

目前，朱所村60岁以上人口有668人，其中80岁以上有138人，朱所村爱心长者食堂的成立可以初步解决村中长者的用餐需要。目前，该村正在筹建朱所居家养老服务中心，建成后，将会将该服务扩大到整个内洞片区，为老人家晚年提供更好的服务。

梁晓珺叶绿宝

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