新兴香荔成熟上市 批发价不会低于50元/斤

南方日报 2019-06-27 06:43

新兴香荔已挂满枝头,月底就可以采摘了。谭笑摄

随着夏至的到来,大量荔枝开始上市。在新兴有着夏至食狗肉、吃荔枝的习俗,夏至前后荔枝几乎成为新兴所有水果商家的热卖品。可是,在“日啖荔枝三百颗”的季节来临之际,小小的荔枝竟然喜提热搜。广大网友纷纷吐槽今年的荔枝太贵吃不起,几十元一斤的价格让很多人觉得“有点贵”,即便新兴是香荔的主产地,荔枝的价格也是居高不下。

不同品种价格区别大

“最近朋友圈很多人都在吐槽说荔枝的价格贵。”在新兴做水果生意十多年的梁老板对笔者说,这几天,他朋友圈已经被“荔枝自由”相关话题刷屏。在朋友圈中不少市民表示每斤荔枝动辄三十几元的价格实在令人望而却步。不少市民表示,“前两年荔枝都是不到10元/斤,今年荔枝的价格翻了好几倍。”

网友们又开始了新一轮的造句活动:“有些人表面风风光光,背地里却连一斤荔枝都吃不起。”当然,也有人在网上晒出自己大口吃荔枝的照片,引来一波羡慕,被赞真“荔志”。

看着这些啼笑皆非的调侃,梁老板特意在自己的朋友圈晒了一波荔枝。“不同品种、不同时间、不同区域,荔枝零售价格都会不一样,不能一概而论,但也不能因此就说吃不起荔枝。”梁老板介绍,像“妃子笑”“黑叶”这些品种的荔枝大概10元/斤就能买到,而“桂味”“糯米荔”等有机种植的优质品种,价格坚挺,一斤30多元的零售价很常见。

这意味着,大家的“荔枝自由”,限于“妃子笑”“黑叶”等水准。

荔枝售价大幅上涨

果色鲜红,肉质厚实多汁,核小如米,甘甜清爽,食后齿颊留香……在众多荔枝品种中,一直被称为岭南十大佳果之一的新兴香荔,是荔枝中迟熟品种,每年到7月份才压轴登场。

新兴县香荔缘的老板向石炎三十多亩的果园种了163棵香荔树,他告诉笔者,月底开始新兴香荔将陆续上市。向石炎表示今年新兴香荔适逢果蔬栽培学上的“小年”,开花量不多,花质不好,结果不理想。“去年我这片果园香荔的产量有7万多斤,今年天气不好,前段时间又雨水多,恰逢荔枝"小年",今年果园香荔的产量估计只有1.5万斤左右。”

谈及价格向石炎坦言,今年香荔的价格会大幅度上涨。“去年香荔是卖10元/斤,但是今年果实减产,供需量大,因此价格会比往年贵上不少。现在刚上市暂定100元/斤,最少批发价也不会低于50元/斤。”

对口帮扶让香荔提升品质

在向石炎的果园除了一大片香荔树外,香荔树下一堆堆及膝高的杂草格外引入注目。向石炎告诉笔者,那些杂草可是宝贝,不可以锄掉的。“我们果园都是华南农业大学的专家团队全程指导的,什么时候下肥、什么时候剪枝等都有严格规定。比如这些杂草,专家就不准我们锄掉,专家说这些杂草是用来保持水土平衡给香荔树降温的。”

向石炎表示,自己的香荔园如果没有专家团队的指导,今年绝对没有一万多斤产量的好收成。“我们镇很多种植香荔的今年基本都没有产量,有的就算有少量香荔品质也没有我的这么好。我这个是华南农业大学专家团队重点培育的品种,经过两年多的培育,服状提程,最大程度去恢复香荔以前的味道。”

为了恢复香荔以前的生态环境,向石炎他们按照华南农业大学专家团队的指导,只用田园肥以及石灰水除虫等全人工打理方式。向石炎坦言。虽然今年香荔产量有所下降,但自己还是能大赚一笔,这1.5万斤的香荔最少能让他赚五十万以上。谭笑

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