云浮市市场监督管理局推出“四举措” 加强校园食品安全 确保师生身体健康

本报讯（记者李娜）日前，记者了解到，为进一步加强校园食品的安全监管工作，市市场监督管理局通过统一组织部署、确保检查有序进行，明确工作重点、深入开展专项整治，强化部门联动、突击督查整治工作，加强宣传教育、构筑社会共治格局这“四举措”保障师生们“舌尖”上的安全。本次专项行动全市共出动3003人次，检查学校食堂及集体用餐配送单位637家，学校周边经营单位595家。

据了解，该局印发了《关于做好2019年春季校园及周边食品安全监管工作的通知》，要求各县（市、区）局明确工作重点，迅速行动对辖区各类学校（包括托幼机构）食堂、校园周边200米范围内的餐饮单位开展食品安全专项检查，深入排查食品安全风险隐患。专项行动中，该局重点对学校食堂主体责任的落实、经营持证、场所卫生，原料采购、贮存、加工制作，餐用具清洗消毒以及食品留样等情况进行实地检查。对检查中发现的存在问题及风险隐患，执法人员现场作出整改指导，并做到检查有记录，整改有跟踪。截至目前，整改工作已全部完成。同时，该局会同教育部门对全市学校食堂及周边经营单位进行随机抽取督查，采取不提前打招呼、不指定被检单位的方式，加大力度排查学校食堂及周边食品的风险隐患，确保检查实效。

据该局相关负责人表示，通过结合“文明餐桌”行动宣传，该局将食品安全以及光盘行动的宣传画，标识牌张贴到每一所学校食堂，让广大师生更直观地了解食品安全知识。在春季专项检查行动中，把快检车开进校园，采集学校食堂当天使用的蔬菜、水果等样品进行快速检测，引导学校重视食品安全，让更多师生共同参与到食品安全监管工作中。

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