小小黑橄榄 揽财大产业 分界镇金垌村发展黑橄榄产业助力脱贫攻坚见闻

云浮日报 2019-03-22 08:16

橄榄苗培育场本报记者梁湛华

罗定市边远的山区小镇分界镇,黑橄榄产业正在这里兴起,已形成集橄榄苗培育、种植、加工、销售为一体的完整产业链,为当地群众脱贫致富开辟了新的途径。

分界镇距离罗定市区50多公里,镇内山多地少,经济较为落后,村民收入较低。俗语说“靠山吃山,靠水吃水”,当地群众依靠山地做文章,逐渐探索出新的致富路径。在分界镇金垌村,欧禄文是当地第一个品尝黑橄榄产业“头啖汤”的人,经过7年多的发展,他已将橄榄苗培育、种植、销售、橄榄核雕刻等环节掌握在手,成为当地依靠黑橄榄产业致富的第一人。

“黑橄榄全身是宝。榄肉可用来榨橄榄油,还可以制成日常食用的榄角;榄仁是常用的食品制作原料,五仁月饼中就有榄仁;榄核经过雕刻可以成为珍贵的核雕工艺品,广受年轻人欢迎,一条核雕手串能卖到几百到几千元不等,市场前景广阔。”欧禄文告诉记者。

在省道369线金垌村段旁边一块篱笆围起来的地里,错落有致地种植着几十棵树苗,要不是欧禄文介绍,记者根本无法想象这些不起眼的小树就是黑橄榄苗。欧禄文告诉记者,黑橄榄苗从开始培育到种植,需要一年时间,且黑橄榄苗成活率只有一半,因而市场价格较高,一棵苗售价500多元。“以前我都是买苗来种植的,现在开始自己培育,除了自己种植外,也带动其他村民种植,大家一起致富。”欧禄文说。来到欧禄文的黑橄榄基地,记者看到不少树枝已结出花苞,长势喜人。“每年9月、10月是黑橄榄的收获季节,到那时,金垌村就会变得格外热闹,剥榄肉的,分拣榄核的,以及来自北京、江浙等地的商人也赶到村里住下来,等候收购黑橄榄核。”

橄榄核是核雕的主要原料,根据核的大小和形状不同,可以分为单核、小核、怪核、细长核、圆核、普通核等等,单核、小核、怪核由于量少,适合雕刻,因而价格不菲,每颗价格达几百到几千元。欧禄文给记者粗略计算了下,一棵老黑橄榄树每年产的价值可达十多万元,可谓“摇钱树”。销售榄核的同时,欧禄文还派人到浙江学习雕刻技术,并建立了自己的核雕工厂,在当地大力发展核雕产业。核雕师傅黄德是一个20来岁的小伙子,他被欧禄文派到浙江学习核雕技术一年后,回到金垌村从事核雕工作,成为当地唯一的核雕师傅。在他的工作间,记者看到,黄德左手拿着榄核,右手操作着电动雕刻笔,在榄核上刻下优美的线条。“核雕是一门十分讲究耐心和细心的工艺,雕刻一颗弥勒佛,就需要一天半的时间,雕刻一条弥勒佛手串需要一周。由于做工精致,这种手串往往能卖出不错的价格。”黄德告诉记者。看到核雕产业广阔的前景,欧禄文正计划在当地挑选更多合适的人前往浙江学习核雕技术,在金垌村进一步做大核雕产业。

除了这种技术要求高的核雕产品外,欧禄文的工厂还生产一些技术要求低的产品,招募当地村民进厂务工,带动村民增收。目前,他的心怡工艺厂有50多名村民务工,主要生产橄榄圆珠手串、转运珠手串等等。记者了解到,村民在该厂工作每个月能获得2000元左右的工资,这在当地来说是比较可观的收入。下一步,欧禄文正计划在更多的村庄开设工厂,带动更多的农民就业。

一个产业带富一个村庄,虽然金垌村的黑橄榄产业还处于起步阶段,但已带动大批村民就业,并通过示范带动,吸引越来越多的村民加入黑橄榄种植行列,效益明显。罗定市乡村振兴办负责人表示,将鼓励和支持金垌村做大做强黑橄榄产业,打造成“一村一品”特色产业,带动更多的人致富,助力脱贫攻坚。

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