云城区开展两节食品监管抽检 保障食品安全
本报讯(记者李娜通讯员陈灿斌)为加强2019年元旦春节期间食品安全监管,保障节日期间食品安全,近日,云城区食药监局在全区范围内开展元旦春节期间食品专项监督抽检工作。
抽检工作以商场超市、大型餐饮单位等为重点抽检区域,主要抽取应节食品,重点抽取粮食及其加工品、食用油、饼干、糖果、糕点、酒、食用农产品等13个品种。本次专项抽检计划共抽检应节食品100批次,并分别在2018年12月、2019年1月、2月进行抽检,确保节日期间群众的食品安全。
近日,该局已协助第三方承检机构完成了第一期40批次的抽检取样,检验工作严格按照食品安全国家标准、相关法律法规以及相关规定开展,确保检验结果的真实、客观和准确。同时,将严格按照规定时限和规范要求,把抽检数据报送至“国家食品安全抽检监测信息系统”。
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