以现代农业产业园为载体,阳西现代农业加快迭代升级 数字赋能 以“智”提“质”

南方日报 2021-05-28 08:39

阳西县程村蚝数字农业产业园。阳西县融媒体中心供图

位于儒洞镇的荔枝产业园内,早熟荔枝正在丰收。图为果农正在采摘妃子笑荔枝。

陈国华摄

产业兴旺是乡村振兴的基础,发展现代农业是乡村振兴的根本路径。近年来,为推动“一村一品”“一镇一业”工作,阳西县加大政策、资金等方面的扶持力度,因地制宜大力培育具规模、效益好、带动能力强的农业种养基地,打造一批省级、市级、县级现代农业产业园。通过推广使用现代农机、规模化科学种养,创新性推动数字技术为农业生产赋能,现代农业产业园农业种养效率不断提升,带动农业增效、农民增收,为阳西乡村全面振兴打下扎实的产业基础。

截至目前,阳西已建设有荔枝和程村蚝两个省级现代农业产业园、南药市级现代农业产业园,并大力建设30个县级现代农业产业园。以产业园为载体,阳西现代农业加快提质升级,“三农”工作展现出蓬勃发展的喜人面貌。

●南方日报记者张俊

阳西荔枝、程村蚝

入选省级现代农业产业园

建设现代农业产业园是实施乡村振兴战略的重要抓手。省委、省政府大力支持现代农业产业园建设工作,以产业园为载体推动发展“一村一品”“一镇一业”富民兴村产业,建设一批具有鲜明岭南特色的优势产业带,加快推进农村一二三产业深度融合。广东省制定了省级现代农业产业园建设工作方案、建设指引、资金管理、绩效评价等政策文件,并将省级现代农业产业园列入省级重点建设项目,优先安排用地指标、优先进行“四好农村路”建设,打出支持产业园建设的一套“组合拳”。省农业农村厅还组织专家技术团队对接产业园建设,按照“产业对口、深度对接、合作共享”原则,一个产业园对接一个或多个专家服务团队,专家服务团队为产业园提供技术指导服务。

阳西县目前有荔枝和程村蚝两个产业园入选省级现代农业产业园。荔枝和程村蚝是阳西县最具代表性的农海产品。成功入选省级农业产业园,说明了该县两大农海产品种养产业化水平较高,带动农户增收致富效果较好,发展前景广阔,在省内外具有较高的品牌知名度。入选省级农业产业园后,在省、市相关政策扶持下,阳西荔枝、程村蚝两大产业园将会得到进一步发展,无论是在种养规模,还是种养现代化水平以及产业影响力,都会上一个新台阶。

眼下正进入荔枝成熟季节,在位于阳西儒洞镇的荔枝农业产业园内,成片的荔枝树上结满了荔枝,果农正忙着采摘。据了解,阳西县荔枝省级现代农业产业园主要包括阳西县儒洞镇、上洋镇、新圩镇、织篢镇等四个镇的荔枝种植区,收集和保存了国内外荔枝品种105个,主栽品种有双肩玉荷包、妃子笑、桂味、白糖罂、糯米糍等。其中,上洋玉荷包、儒洞妃子笑享誉省内外。

程村蚝现代农业产业园位于阳西程村镇的洋边海附近海域,沿岸有1万多亩连绵不断的红树林。由于处于咸淡水交汇处,饵料生物极其丰富,为程村蚝的高品质生长提供了优良的水质环境。阳西县程村蚝现代农业产业园蚝养殖面积达到3.8万亩,产值突破4.2亿元,主导产业优势显著。纳入省级现代农业产业园后,程村蚝产业园全产业链升级发展迎来新的机遇。

以纳入省级现代农业产业园为契机,阳西在全县范围内加大农业产业园建设。通过加大基础设施投入,培育扶持新型农业主体,加大农业科技力量投入,有效推动农业生产适度规模化、产业化,推动农业发展高质高效。

全方位政策扶持

构建省、市、县农业产业园发展梯队

阳西县丰富的农产品种养品类和优良的农业生产条件,为现代农业产业园的发展提供了良好的基础。据统计,阳西县程村蚝、红心鸭蛋获评国家保护地理标志产品,东水山茶获评广东十大名茶,溪头五彩薯、上洋西瓜、双肩玉荷包荔枝、蒲牌辣椒获认无公害农产品。阳西县正是通过发展现代农业产业园,进一步提升特色优质农产品的种养规模、种养水平,不断提高农业生产效益,带动农业发展,提高农民收益。

截至目前,除两大省级现代农业产业园外,阳西县南药产业园获批阳江市级现代农业产业园。与此同时,阳西县大力培育县级现代农业产业园,从全县种养规模较好的农业基地中评选出30个县级现代农业产业园,包括程村镇甘薯产业园、程村镇香蕉产业园、织篢镇辣椒产业园、织篢镇罗非鱼产业园、上洋镇对虾养殖产业园、上洋镇西瓜产业园、上洋镇圣女果产业园、上洋镇荔枝产业园、儒洞镇水产种苗培育产业园、儒洞镇肉牛养殖产业园、溪头镇对虾产业园、溪头镇五彩薯产业园等。

在省、市级相应财政资金和政策支持的基础上,阳西县落实农业农村优先发展的要求,统筹资金加大对农业产业园软硬件的投入,掀起全县现代农业发展的热潮。

适度规模种植是现代农业产业园的基本特征。阳西县落实财政奖补,加快土地流转,促进丢荒农田复耕。去年,阳西县出台并实施扶持壮大村集体经济“三个三”政策,对村集体土地统一流转后合法连片种植水稻或其他经济农作物面积达300亩以上,由县财政按300元/亩·年,连续3年给予村集体奖补。今年,阳西县又出台落实丢荒农田复耕奖补政策,整合上级涉农资金和县级财政资金600万元,采取以奖代补形式,鼓励农户和种植大户承包复耕丢荒农田,对种植粮油作物的主体,每亩一次性补助300元。系列政策有效推动了土地适度规模经营,为农业产业园发展打下良好基础。

提升农业基础设施硬件水平,是建设现代农业产业园的重要基础。阳西县加快高标农田建设,加大水利设施、机耕路等建设力度,全力推进溪头现代渔港(二级)项目、河北渔港疏浚工程与渔港服务区等基础设施建设,为种养业发展提供载体支撑。值得关注的是,阳西县获批建设497平方千米全国最大国家级海洋牧场示范区,为阳西县发展现代渔业提供了广阔的发展空间。在农产品物流方面,阳西县已建成覆盖县、镇、村三级的农村物流体系,让农产品“出村进城”更通畅。

提高农业生产组织化水平、大力发展农业服务专业机构、推广应用现代农业装备,是现代农业产业园发展的必要条件。阳西县大力培育农业新型经营主体,截至今年初,有国家级农业龙头企业2家、省级以上农业龙头企业6家、市级以上农业龙头企业17家、县级以上农业龙头企业31家,全县农民专业合作社403家,家庭农场1851家,新型农业经营主体覆盖率60%以上。阳西县大力实施科技兴农,借助华南农业大学信息工程领域专家团队、联通(广东)产业互联网研究院等行业智库,并与省农科院联合设立数字农业研究所和博士工作站,为阳西农业提供智库支持和人才支撑。广泛开展对农业经营主体和基层农技人员的培训,不断提升农户能力素质,全力扶持农机合作社等专业化农机服务组织发展,全力推动农业机械化生产。

阳西县还出台“政银通”政策,解决农业发展融资难题。由县财政设立2000万元风险补偿基金,对信贷户实行80%贷款贴息补助,大力解决农业生产资金短缺难题。

建成“一馆一云四园”示范项目

运用数字技术为农业发展赋能

数字农业是现代农业发展的重要方向。阳西县以纳入省数字农业乡村发展试点县、国家数字乡村发展试点县为契机,牢牢把握数字化发展的潮流与趋势。按照广东数字农业“三个创建、八个培育”要求,阳西县立足县情,大力推动数字技术与农业生产销售深度融合,坚持推进农业生产端、供应端、销售端“三端”数字化,推动互联网、大数据、人工智能同农业经济深度融合,为农业高质量发展赋能。

截至目前,阳西县已建成“一馆一云四园”示范项目,“一馆”是指集产业展示、数据共享、交易流通、农业培训、网红直播等为一体的数字农业展览馆,“一云”即建设一批数字农业云应用,包括建设产业园大数据平台、区块链安全追溯系统、数字农业云店、VR+互动体验系统等数字农业云应用,为农民、农企提供一系列数字化服务;“四园”即推进荔枝、程村蚝、罗非鱼、东水山茶四个产业园数字化转型,带动数字技术在重点农业领域广泛应用。与此同时,发挥“四园”示范效应,县财政对全县30个县级产业园每个扶持达20万元(15万元用于农业数字化建设,5万元用于“一村一品”品牌提升),全面推广“四园”数字技术应用经验,促进“一村一品”等富民兴村产业高质量发展,打造全县数字农业新格局。边海丝苗米、程村牛大力、溪头五彩薯等7个产业基地正在利用“物联设备+互联网+电商销售”的优势,带动生产、销售实现新突破。

当前,数字技术在阳西农业生产、供应、销售等领域成功运用并已取得了突出成效。在该县四大数字农业产业园,气象、土壤、水质监测器等数字监测设备成为农户生产的好帮手,此外,数字化的生产管理系统,可以实现对农事计划、收获记录、资源管理、销售管理等流程的信息化指引,提高生产的智慧化水平。在供应端,阳西县完善“产、供、销”一体化的市场流通体系,建立农产品流通大数据平台,打造冷链、仓储、物流服务体系,运用大数据掌握国内甚至国际农产品市场的变化,让农户第一时间知道市场供需情况,再通过完善的农产品市场流通服务体系,把优质优价的农产品高效率地供应到消费者手中,实现供需的有效对接。在销售环节,阳西推动“一村一品”“一镇一业”短视频矩阵全覆盖,大力培育本土网红农业电商11家、培养本地网红主播400多名,通过“短视频+网红直播带货”形式,为农产品销售打开更广阔的市场。阳西县还探索推广使用二维码追溯体系,将农产品产地信息、生产过程、食品安全检测、物流等信息全流程向消费者展示,更加凸显阳西农产品的好品质,打响阳西农产品地域品牌。

阳西数字农业的发展,改变了以前凭经验、靠人力的农事作业模式,应用新装备、新技术,通过采集大量数据分析来进行生产管理,实现智能化决策、精准化种养、标准化生产和数字化溯源,成为阳西现代农业发展的重要推动力。阳西县数字农业的发展,也得到外界的一致认可。去年12月,在2020世界数字农业大会上,阳西县作为全省唯一县区受邀在会上作交流发言。在今年“两会”上,全国人大代表、广东移动党委书记、董事长、总经理魏明专门推广介绍阳西“数字技术赋能乡村振兴经验”。

■一线走访

荔枝省级农业产业园:

“空·天·地”一体化生产服务平台

助荔枝丰收

阳西县是广东省荔枝主产区之一,荔枝种植面积约13万亩,年产量约9万吨。目前,阳西荔枝种植除白糖罂、双肩玉荷包、妃子笑等品种外,还包括红蜜荔、岭丰糯、井冈红糯、观音绿、仙进奉等中高端市场新贵,基本实现早中晚熟品种和低中高品种全覆盖。

位于儒洞镇的西荔王果蔬专业合作社是阳西荔枝省级现代农业产业园的重要组成部分。目前,白糖罂、妃子笑等早熟荔枝品种正在上市,荔枝园内,工人们正忙着采摘,经过合作社的智能分选机,新鲜的荔枝以相同的大小、亮丽的色泽被送至消费者手上。

西荔王果蔬专业合作社荔枝种植面积约1万亩,在阳西县委、县政府的支持下,在荔枝生产销售中率先运用数字技术,打造数字农业园区。

产业园基于农业大数据服务平台,利用物联网、大数据、人工智能技术,安装了监控土壤气象、自动喷药等物联网设备,构建“空·天·地”一体化生产服务平台,利用气象灾害预警、长势监测、荔枝病害预警和打药适宜性分析等功能,再应用植保无人机、无人车进行农事管理,大幅节省人力成本,提高生产效益。前段时间,正值荔枝结果的关键期,气象监测系统提醒有虫害,产业园立即进行夜间精准喷药,有效消除虫害,为荔枝丰收提供了保障。

目前,荔枝省级现代农业产业园相关配套建设加快推进,产业园已建设约5000平方米果蔬保鲜加工生产基地,田间真空预冷设施、荔枝加工生产自动化流水线、烘干冻干房等,在对荔枝进行保鲜的同时,还实现了对荔枝的深加工。按照规划,荔枝产业园还将重点建设综合服务区、现代物流区、科技研发区、现代加工区等,以荔枝为核心,推动一二三产业融合发展。

今年,为加大荔枝推广力度,阳西县将举办荔枝旅游文化节,开展荔枝线下营销活动,并开辟广东荔枝红色精品旅游路线,多渠道扩大荔枝销路;与此同时,阳西县常态化开展“短视频+网红直播带货”推广活动,启动“我在阳西有棵荔枝树”定制活动等,全力以赴带动荔枝销售,让荔农增收。

程村蚝省级农业产业园:

打通蚝养殖、加工、营销全链条

阳西县是国家级近江牡蛎吊养标准化示范区、中国蚝乡。程村蚝省级现代农业产业园初步形成从蚝生产到加工、流通较为完整的产业链。

目前,程村蚝产业园也正加快建设数字农业产业园,通过在蚝养殖基地内安装物联网监控系统、养殖生产管理系统等数字技术,将数字技术与程村蚝的生产管理紧密结合,实现智能化、标准化养殖,助力生蚝养殖提质增效。

笔者了解到,程村蚝养殖基地安装了数字化监控系统、水质监测设备等,并使用生蚝养殖管理系统,为科学养蚝发挥了重要作用。其中,水质传感器可以实时监测海水水温、pH值、盐度等信息。生蚝养殖对海水的盐度等环境较为敏感,以前,养蚝人要隔几天开船出海去测海水水质,来回几十公里。现在,通过这些自动监测设备,养蚝人可以实现实时监测,省去了大量人力成本。这些监测数据也为蚝农科学养蚝提供了依据。此外,视频监控可以让养殖户通过屏幕看到整个养殖场情况,除了必要的出海作业外,养蚝人不必频频出海。

按照发展规划,程村蚝省级现代农业产业园规划“一核、一带、两心、三区”(即科技创新引领发展核、渔旅一体化融合发展带、水产品加工与资源综合利用中心、蚝产业科技创新孵化与加工集聚区和蚝标准化养殖及渔旅融合示范区)功能区建设,将阳西县程村蚝产业园建设成为全省优质蚝全产业链发展引领中心、粤西程村蚝交易集散和信息交流中心、全省程村蚝产业技术研发与推广中心、全省程村蚝主题文化游览中心,打造蚝研发、养殖、深加工、营销全产业链条,做大做强做优阳西蚝产业。值得关注的是,以程村蚝规模化养殖为优势,阳西正大力发展蚝深加工产业。在中山火炬(阳西)产业转移工业园内,有一批国内外知名调味品生产企业,生产的产品包括蚝油等调味品,优质程村蚝将成为蚝油生产企业的重要原材料,将带动阳西蚝深加工产业的发展。

南药市级现代农业产业园:

种植深加工一体化发展

阳西种植南药历史悠久,包括沉香、牛大力、三叉苦等,品种丰富、品质优良。近年来,阳西县大力发展南药种植业,阳西南药产业园2020年获批建设市级现代农业产业园,以沉香、牛大力、三叉苦、薯蓣等南药产品种植与加工为主。产业园范围包括程村镇、织篢镇、塘口镇、新圩镇等四个镇。据了解,该县南药种植以“公司+合作社+基地+农户”模式为主,有效带动当地农民增收致富。

阳江市新湖沉香生物科技开发有限公司在阳西县程村镇莲湖村发展的沉香种植业,是阳西县南药现代农业产业园的重要组成部分。目前,沉香基地规模达3000多亩。据了解,基地通过打造沉香茶、沉香精油、沉香粗加工生产线,完善产业链条,并为国内知名中药企业提供原材料,基地发展蒸蒸日上。

在阳西县新墟镇,广东悦圆堂药业有限公司主导开发的5000亩南药种植项目落地该镇,预计达产后每年可供应南药3000多吨。去年7月,一期700多亩种植基地已开始种植,主要种植牛大力、天冬、沉香、藿香、橘红等。

在发展南药种植的同时,南药产业园还大力拓展南药深加工领域。广东丰源华科生物科技有限公司不仅流转了20000多亩土地种植薯蓣等南药,还发展南药深加工业,以菊叶薯蓣为原材料加工成薯蓣皂素,不断做大做强南药产业。

根据阳西县南药市级现代农业产业园规划,产业园将形成“一心一基地两区”总体布局,“一心”指南药产品科技研发中心,“一基地”指南药现代化仓储配送示范基地,“两区”指南药标准化种植示范区和南药产业高质量融合发展示范区。南药产业正成为阳西现代农业的重要增长点。

罗非鱼数字农业产业园:

数字技术让养殖更高效

罗非鱼数字农业产业园实施主体是广东顺欣海洋渔业集团有限公司。该产业园位于阳西县织篢镇鸡乸(土+朗)村周边,罗非鱼等咸淡水养殖基地达10000多亩。

该产业园也是阳西首批四个数字农业产业园之一。通过建设大数据管理系统、水产养殖管理系统、水质空气等数字化监测系统等,提高协同效率和生产管理水平。

通过数字化、信息化手段,可以对罗非鱼生长环境进行实时监测和管理,为养殖提供科学决策指引。如水温、水溶氧量、空气湿度等数据,将会科学指引养殖户进行投饵料、增氧等操作,实现养殖的精细化管理。此外,该基地正计划引入基于区块链技术的农产品追溯系统,将罗非鱼的生长过程及食品安全检测报告等信息向消费者展示,进一步提升阳西罗非鱼的品牌效应。

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