新洲腊味 香飘京沪
[摘要]借助互联网打开新销路
本报讯(记者/刘再扬)“秋风起,食腊味。”初冬的阳东区新洲镇,晾晒腊味成为一道美丽风景。记者近日在新洲镇“娥姐腊味”获悉,借助互联网,他们已将腊味卖到了北京和上海。
记者在腊味晾晒场看到,现场分别晾晒着色泽光润的腊鸭、腊肉和腊肠等,工人在翻晒,空气中弥漫着特有的腊香。在厂房一角,有工人在打包外寄腊味,一旁已有快递员开车前来收件。制作人郑素娥介绍,腊鸭是利用当地人养的优质麻鸭为原料制作而成,肉质鲜美。他们从事这个行业已超过40年,通过不断改进制作技术,腊味质量越来越好,受到各地消费者的欢迎。
“目前网上已销售到北京和上海等地,新洲本地上门收件的快递员随叫随到,十分便利。” 郑素娥说。
左图:工人正将腊味打包外寄。刘再扬 摄
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