舌尖上的趣味历史
阳江职院附属实验学校四（5）班 何子睿
在学校老师的推荐下，我有机会读到了《古都“食”空大冒险——胡同里的满汉全席》这本书，读完后欲罢不能，马上又让妈妈帮我买了作者荆方的《古都“食”空大冒险》系列书。
这本书的开头就深深吸引了我，同样生活在广东还没有见过雪的我随着本书的主人公——广州的宝仔和他的猫咪“话痨猫”一起在风雪夜里穿越到了清朝，遇到了戏剧家李渔和他的女儿小容，一起走进了崔掌柜的店，开启了有趣的寻找“满汉全席”的美食、历史、故事穿越之旅。
跟着勇敢、乐观的小吃货宝仔，我知道了什么叫“千叟宴”，“吃”到了以前没有吃过的用肉片、蘑菇和木耳做成肉汤的咸豆腐花；知道了“腊八粥”的由来；逛了热闹的大街；“吃”到了“饽饽”——原来就是我们现在常吃的各种粗粮糕点，还有北京的驴打滚、冰糖葫芦、饺子等等美食。印象比较深的是让挑食的小容“稀里呼噜”大吃起来连汤都喝光的“炝锅面”，下次去北京，我也要去尝尝，也想试试白肉小馆的招牌菜——干炸丸子，砂锅白肉、爆三样。
跟着文学家、戏剧家、美学家李渔，我认识了与戏剧有关的行头、服饰、色彩、绒花、女墙等等历史文化知识。最开心的一段是李渔带着大伙儿一起逛年货大街，买了春联、门神、年画等年货，还吃了北京有名的糖人、冰糖葫芦、小吃奶酪、鸳鸯奶卷、奶乌他、驴打滚。看到这里，我也很期待春节的到来，到那时，家家户户贴春联，办年货。春节可是我们中国人最重要的传统节日。
非常喜欢性格豪爽、心地善良、热心助人的老崔一家人。他们有情有义，包容、温暖了去到北京的外地人，知道了小容的身世后，主动说要让小容每天吃上可口的饭菜。原本身体娇弱、性格孤癖、严重偏食的小容在大家的引导下，渐渐开朗，改掉了偏食的习惯，身体也逐渐健康起来了。崔大娘性格沉稳，厨艺高超，且能根据不同人的胃口和需要，烹制出不同的美味，真是太喜欢这一家子了。
我一边看书一边流口水。书本介绍美食的同时还介绍了各种美食的做法，因而，我除了想着去到北京吃美食，也还想有机会叫妈妈买材料尝试做一下。特别喜欢各种有花的美食，如桂花皮渣，菊花锅子等，虽然最有名的是重庆火锅，可是北京火锅的特色是加菊花呀，看着火锅里的菊花必定会赏心悦目，食欲大增。最后，我跟着宝仔在昆曲《牡丹亭》中惊醒回到现实中。而我也知道了“满汉全席” 并非宫廷菜肴，它最早记录在《扬州画舫录》里，起源于江南。
这本书，读完令人回味无穷。它不仅有美食的诱惑，还有人们的生活方式和饮食习惯的介绍也很吸引人，一段有趣的穿越故事，就让久远的历史变得鲜活起来。我爱这历史的美食盛宴，爱这舌尖上的趣味历史。
指导老师：施元羡
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