多措并举筑牢农产品质量安全底线
[摘要]我市加强农产品质量安全监管能力和机制建设，建立健全追溯体系
■本报记者/林显军
9月8日早上，在马水镇东风村的惠雅农产品种植基地，一筐筐经过检验的节瓜、丝瓜、叶菜摆放在冷库，等待装车运往阳江市和珠三角城市的果蔬市场。每一种类的瓜菜都附带着一张专属的“身份证”——食用农产品合格证。
这只是阳江市强化农产品质量安全监管的一个缩影。今年以来，全市有6415吨上市农产品贴上了这个合格证，实现了产地溯源。近年来，阳江市不断加强监管能力和制度机制建设，建立健全追溯体系，多措并举筑牢农产品质量安全底线，完善从“田间”到“舌尖”的安全监管链条，让市民吃得更放心、更安全。
产
上市农产品
贴上了“身份证”
记者拿出手机，扫描了丝瓜食用农产品合格证上的二维码，该产品的名称、重量、种植生产者信息、产地、开具日期和承诺声明等信息都一一显示出来。
市农业农村局相关负责人介绍，食用农产品合格证由生产者自行开具，相当于上市农产品的“身份证”和生产者的“承诺书”， 通过推动生产者主动落实农产品质量安全第一责任， 实行凭 “证”入市、带“证”上市，完善从“田间”到“舌尖”的安全监管链条。
根据试行食用农产品合格证制度工作“全国一盘棋”的统一部署，阳江市在全市范围内探索试行食用农产品合格证制度，将食用农产品生产企业、农民专业合作社、家庭农场列入第一阶段试行范围。
截至9月20日，全市有188家农业经营主体申领了电子合格证，6415吨农产品带“证”上市。对于不具备打印条件的散户，市农业农村局还下派了纸质版合格证，分发到各镇、街道农产品生产散户手中。
管
市县镇三级
监管网络初形成
安全的农产品是种出来的，也是管出来的。市农业农村局成立了专门的农产品质量安全检测工作领导小组，全市6个县（市、区）和48个镇（街）也成立了相应的工作机构，初步形成了市、县、镇三级监管网络。
在阳春市，农产品质量安全监管工作更是已下沉到村。17个镇（街道）设有农产品质量安全监管站，309个村都设有一个监管员，实现市、镇、村三级有机构、有人员、有责任的安全网格化监管。
检验检测是开展农产品质量安全监管的重要手段。阳江市已初步建成以市检验检测中心为龙头，以县区级农检中心（站）为依托，以镇级农检站为补充的农产品质检网络。全市目前有32个镇街利用省、市、县三级财政资金建设了农检站，并配备农残速检仪及配套实验、巡查等设备。
“检测的数据可以上传追溯平台，消费者扫描合格证二维码就能获取到。”市农业农村局相关负责人表示，农产品监管、检测和追溯是相辅相成的，专业检测既能为监管提供依据，也能为优质农产品提供背书。
建
依托国家追溯平台
健全监管机制
近年来，阳江市全面推广国家农产品质量安全追溯信息管理平台，组织各县（市、区）监管机构开展辖区内农业生产经营主体注册及应用工作。目前全市有170家农产品生产经营企业进驻了平台。
依托国家追溯信息管理平台，阳江市不断完善农产品质量安全监管工作机制，健全制度保障，按照“源头可追溯、信息可查询、责任可追究”的基本要求，推动食用农产品的生产主体、检测认证及生产记录等信息互联互通和资源共享，切实保障广大消费者“舌尖上的安全”。
“三品一标”是无公害、绿色、有机和地理标志农产品的名片。阳江市将积极推进“三品一标”创建作为保农产品质量安全、创优质农产品品牌的一项重要工作。全市目前已建成“三品”生产基地38个，获“三品”认证有效期内的农产品达120个，地理标志农产品6个。
阳春市农业产业协会秘书长谢娃表示，实现农产品“从农田到餐桌”的全程追溯，可以提升优质农产品附加值，构建优质优价的良性市场氛围，还可以增强消费者对农产品产地的信任度，提升区域品牌竞争力。
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