22批次抽检月饼全部合格
[摘要]我市开展节前食品安全检查行动
本报讯(记者/曾宇萍 刘文婷)国庆、中秋两节临近,市市场监管局组织开展食品安全检查行动,重点对肉制品、湿米粉、冷冻类、烘焙类等应节食品生产企业进行日常监督检查和飞行检查,消除食品安全隐患,确保群众节日期间食品安全。
月饼8月陆续上市、9月迎来生产和销售旺季,是监管的重点。近日,市市场监管局执法人员来到位于市区东风一路的某酒店,深入月饼生产车间进行检查。执法人员逐一查看原材料和食品添加剂的储存、包装标识标签等是否符合规范,细细检查月饼生产的每一个环节是否合规,还查看了相关资料。
据现场执法人员介绍,9月中旬开始,市市场监管局在开展日常监督检查的同时,组织开展食品生产企业飞行检查,重点检查肉制品、湿米粉、冷冻类、烘焙类应节食品的生产企业。阳江市共有月饼生产企业53家,截至9月22日全市已完成监督检查42家,其中完成飞行检查15家。抽检的70批次月饼中,已出检验结果的22批次均为合格。在执法检查中,针对个别企业存在的成型车间存放有未拆包原料等问题,市场监管部门已责令限期整改。
市场监管部门提醒市民,应购买正规企业生产的月饼,确保外包装完整无破损,标注有生产日期、厂名厂址、食品生产许可证等信息。买回家的月饼最好放入冰箱冷藏室或在室温10℃-20℃的通风干燥环境下存放,以免高温变质。
左上图:执法人员在企业月饼生产车间进行检查。
李向东 摄
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