胡姬花古法花生油助力第十八届南海开渔节

阳江日报 2020-08-17 21:04

第十八届南海（阳江）开渔节开渔仪式于8月16日在阳江市闸坡国家中心渔港码头举行。各种形式活动精彩纷呈，吸引游客前来观光和旅游，其中不乏美食爱好者。

对于喜欢尝“鲜”的食客来说，开渔节期间可以抢先吃到新鲜肥美的海鲜，用胡姬花古法花生油做的清蒸鱼是必不可少的一道美味菜品。据胡姬花品牌人员介绍，胡姬花古法榨油技艺精髓传承非物质文化遗产，尊崇自然，拒绝过度加工，每一道工序经祖辈工匠们的口传心授，造就了胡姬花花生油醇香浓郁的品质，蒸出来的鱼香嫩滑口。