小小坚果，绿了山坡富了农民
■本报记者/林显军
澳洲坚果，也称夏威夷果，有着“干果皇后”的美誉。听它洋气的名字，很多市民都会以为是“进口果品”。但其实在阳春市，澳洲坚果已经种植了4万亩，成为富民兴村的绿色产业。
近日，走进阳春市圭岗镇、河镇，记者看到开垦不久的山岭上，绿油油的果树沿着斜坡排列着。走近看，有些已经长出了花生米大小的绿色果实。两年见花三年见果，五年后进入长达60年的丰产期，种植户把澳洲坚果称为“绿色银行”。
“洋坚果”扎根山地坡岭
“洋坚果”怎么会种在了阳春，难道是漂洋过海？笔者了解到，在上世纪90年代，澳洲坚果已经引进到我国云南种植，如今广西、海南、贵州等多个地方都有种植，中国已经是全球最大的坚果产地。阳春的树苗就来自广西扶绥。
“澳洲坚果属热带、亚热带经济作物，根系浅忌台风，适宜种植在丘陵或平地。”熊威武是阳春市离退休农业科技工作者协会会长，正是该协会最早把澳洲坚果引进阳春。他认为，阳春市有388万亩适种林业用地，在地理气候、土地资源、劳力资源等方面，都具备种植坚果的优势。
柑桔曾经是阳春市的主导经济作物。然而在2011年，因黄龙病严重危害，阳春柑桔生产从峰顶跌至低谷，果农急盼引进新项目，农业转产一度遭遇严峻考验。“短短三五年间，阳春的几个柑桔产地，遍地果树黄化枯死，农户十分焦虑。”熊威武说。
2000年后，澳洲坚果在云南广西等地开始大面积扩种，协会已经开始留意这种新作物。黄龙病发生后，他们把它列入可以替代柑桔的作物品种之一。
2011年，阳春市农业主管部门和该协会组织镇村干部和果农代表，前后10多次前往广西扶绥县、岑溪市参观澳洲坚果种植基地。当年，首批40多株嫁接苗引入阳春，在春城、圭岗、陂面等镇进行多点试种。随着试种成功，2013年开始，阳春多个镇街建立了坚果种植示范基地，开始大面积推广种植。
熊威武介绍，澳洲坚果一般种后三四年可开花结果，五年内即可获得收益，第六年开始进入长达60年的丰产期。按照广西和云南的经验，丰产期单株产量在30-50公斤，平均亩产600-1000公斤，按照目前的市场价格计算，亩产值万元以上，当地农民把它视为致富的“绿色银行”。
改造低效林种万亩坚果
近日，记者走进岗美华侨农场林地，见到过万亩绵延起伏的山坡上，一行行沟垄被平整出来，部分坡地已种上了澳洲坚果树苗。
“这里以前是一片老残橡胶林，已经没有橡胶产出了，我们全部承包下来种植澳洲坚果。有些农场的老工人，也跟着种植坚果。”林北金是阳春市澳盛农业公司的副总经理，2018年，他和几个合作伙伴成立了这家公司，投资3.5亿元发展坚果产业。
今年的种植从立春开始。按照计划，公司通过改造原岗美华侨农场1万多亩低残、老化的橡胶树，并流转部分周边农村的林地，达到两万亩的种植规模，打造现代化的澳洲坚果种植基地。“示范基地建成后，可以辐射周边镇、村，带动村民发展种植。”林北金说。
低效林地改种澳洲坚果，既发展致富产业，也提升生态效益，已成为阳春多个镇村的农林经济发展方向。在三甲镇那井村，当地村委会发动种植大户和村民，将原来种植桉树的山地改种坚果，还办起了坚果苗圃场，全镇种植澳洲坚果已超过4000亩。
熊威武认为，澳洲坚果树形美观，四季常绿，开花时花团锦簇，满树飘香，是可用于产业结构调整和退耕还林的理想经济树种。
“坚果+”开启绿色致富路
历经多年的试种、引种和扩种，阳春市16个镇街都已种植了澳洲坚果，总面积已超过4万亩。因为容易管理，经济附加值高，回报周期比较长，还吸引了不少企业家投资发展，成立专业公司发展澳洲坚果产业，形成了一条涵盖种苗培育、规模种植、产品购销和初加工的产业链条。
“加工基地今年试产，除了脱皮、烘干的初加工，还可以生产坚果油、坚果饮品等周边产品。”澳盛农业公司大规模发展种植，是因为看好坚果加工产品的市场前景。林北金介绍，澳洲坚果是风行全球的零食，还是高档油料作物，含油量高达78%，提取的植物油价格昂贵供不应求。
在河丆镇，另一家澳洲坚果企业则正在筹划主题农业观光园。当地的星宝坚果发展有限公司，由乡贤投资设立，董事长朱其钦介绍，等果树再长大一些，将在种植场上发展乡村旅游，将现场采摘、澳洲坚果食品、农家乐等元素融入其中，打造现代型生态农业。
澳洲坚果树形美、树冠高。为充分利用林下空间，阳春市有些镇村的农户想出了新的农林创收点子——“坚果＋林下作物”套种模式。八甲镇湾肚村的澳洲坚果扶贫项目，就是利用每棵树4米的间隔，套种花生、南瓜、蔬菜等短期作物，散养山地鸡，增加贫困户收益
小小澳洲坚果，已不是简单的农作物，阳春企业和农户通过探索“坚果+”的模式，将发展空间延伸到了二三产业，以绿色经济拓宽致富门路。阳春市农业农村局透露，阳春将把澳洲坚果作为主导产业，以“生产+加工+科技+营销（品牌）”为主线，立足阳春市特色资源优势，不断推进澳洲坚果产业设施化、集约化、标准化、产业化、安全化、品牌化，在绿化山坡的同时让乡亲们富起来。
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