网格化管理保障食品安全
[摘要]市领导检查巩卫、食品和生活饮用水安全工作
本报讯(记者/刘文婷)4月23日下午,市委常委、常务副市长陈绩到江城区、阳东区的农贸市场、“三小”场所,检查巩卫、食品和生活饮用水安全工作,强调要压实责任,实施无死角的网格化管理,加大巡查、监管、处罚力度,巩固创卫成果,保障食品安全。
陈绩首先来到阳东区东润市场,查看市场内卫生环境、食品安全工作落实情况及市场周边秩序。他强调,各农贸市场管理者要落实主体责任,开展自我检查,查漏补缺;市场监管部门要加大巡查监管力度,对照创卫考核要求,落实落细各项监管措施,防止出现反弹;城管部门要加强执法力度,整治乱摆乱卖、乱停乱放行为,规范市场秩序,提升市场环境和城市形象。
陈绩随后走访了位于江城区西平北路的多家“三小”场所,深入店内检查硬件设施安装和使用、后厨卫生环境等情况,发现多家小餐饮店存在“三防”设施未正常使用、后厨卫生不理想、消防安全有隐患等问题。陈绩要求,经营者要规范食品储存、信息公示,严格落实疫情防控措施。市场监管部门要实施无死角的网格化管理,对“三小”场所进行拉网式排查,发现问题及时整改,对重点区域、薄弱环节进行集中整改,确保主干道和背街小巷“三小”场所达标,全力巩固创卫成果,保障市民群众“舌尖上的安全”。
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