大山深处的“果二代”
量果器像一把折扇。
刘棉在采摘皇帝柑。
刘棉在收获皇帝柑。
刘棉的堂弟通过网上卖皇帝柑，在给客户发货。
皇帝柑收获期长达三个月
刘棉的果园在一座叫双髻岭的山里面，记者坐着刘棉的“专车”，在弯曲陡峭的山路里走了半小时，才到达果园。
往山上看去，满山都是柑子树，树上挂满了柑子，或黄或绿。
“这种柑子叫皇帝柑，不管绿色的还是黄色的，现在都成熟了。”刘棉说，很多人更喜欢吃绿色的皇帝柑，绿色的更加清甜、化渣。
刘棉戴上手套，右手拿着剪子，左手拿着一个像折扇一样的东西，打开有6个大小不一的塑料圈。“这是量果器，度量皇帝柑的大小用这东西。”刘棉说，皇帝柑一般用三种尺寸：直径6厘米、5.5厘米、5厘米。不同大小的皇帝柑价钱不一样，今年直径6厘米的皇帝柑每公斤8.4元，直径5.5厘米的每公斤6元，直径5厘米的每公斤4元。
“这满山的皇帝柑都已经收获过一轮了，直径6厘米以上的大果已经摘了。”刘棉说，现在来收购的，只能给他直径5.5厘米的皇帝柑。
“那些小的果子呢，不摘不是浪费了吗？”记者注意到，树上还有不少直径不到5厘米的小果。
“这些小的就让它长大了再摘。”刘棉说。
记者以为他在开玩笑。
刘棉进一步解释说，皇帝柑有个特点、也是它非常明显的优势，就是收获期很长，每年的10月份，皇帝柑就成熟了，如果你不采摘，它可以一直长在树上，到第二年1月份都不会凋谢，并且还会不断长大，这期间随时都可以采摘，品质不会有很大的改变。“今年雨水少，果子普遍偏小，所以产量总体偏少。如果下几场雨，这些果很快就长大一圈。”刘棉说。
皇帝柑不愁销路
俗话说“皇帝女不愁嫁”。刘棉的皇帝柑也不愁卖。
“我的皇帝柑基本都销往珠三角地区的大型商场。”刘棉说，他的皇帝柑基本每年都卖完，没有遇到滞销的情况。一是因为皇帝柑的收获期特别长，3个多月的收获期都可以长在树上，慢慢摘、慢慢卖；二是因为他的皇帝柑品质优良，不但卖相好，而且清甜、化渣，口感好。
“我使用的肥料基本都是有机肥。”刘棉说，每年收完果后，都要进行一次大规模的施肥，一棵果树两麻袋有机肥：一麻袋茶麸或花生麸埋在地下；一麻袋鸡粪放在地上，让果树慢慢吸收。
在刘棉的果园里，还埋着纵横交错的肥水一体化的滴管。刘棉说，这些滴管是浇水和施肥用的。浇灌用的水都是从后面山上引来的山泉水。在山顶建有水池，水量多少可以调节。
施的是有机肥，浇的是山泉水，难怪这些皇帝柑品质优良。
刘棉的堂弟也种皇帝柑，今年，他在淘宝开了个网店卖皇帝柑，生意红火，卖到全国各地，每天都能卖出几百斤。这是一个很好的尝试，网上卖皇帝柑，不但拓宽了销路，还增加了收入，打好包装的皇帝柑每件2.5公斤，包邮到家48元。
成长起来的
“果二代”
今年38岁的刘棉，20岁开始跟着父亲种果，目前已经种果18年了，积累了非常丰富的种果经验，果树什么时候需要施肥、什么时候需要剪枝甚至拔除，他一眼就能判断出来，完全可以避免任由“黄龙病”泛滥的情况发生。
刘棉的父亲刘世坤几兄弟，2002年承包了村集体的500亩山地种植马水桔，此时已经在中山打工了2年的刘棉，回来和父亲一起种果。
马水桔种得很成功，每年摘果的时候都要请100多个帮工，热闹非凡，请帮工都请到了春城街道一带。
2012年，果园里的马水桔树龄到了淘汰期，于是又承包了双髻岭的山地种植皇帝柑。新果园建好后，刘世坤把果园分给下一代，自己在老园养蜜蜂颐养天年，过起了无忧无虑的退休生活。
刘棉分到了50亩果园，30亩种皇帝柑，20亩种沙糖桔，今年皇帝柑的产量超过10万斤，沙糖桔还没成熟，要临近春节才到收获期。
创业总要付出努力的。“50亩果园虽然不是很多，但也总有忙不完的活：施肥、除草、防病、防虫……”刘棉说，他平时天天都钻进山里做“山大王”，一年之中，只到了收获期才稍微“清闲”一点。还没修好上山的水泥路之前，有一次，刘棉用摩托车载一个抽水机到果园，半路上，由于山高路陡，摩托车尾重头轻，连人带车滚到山脚，手腕都断了，现在手腕还有两枚钢钉。
刘棉勤劳肯学，每年都参加各种农业技术培训班，今年还到仲恺农学院学习了一个星期。现在刘棉已经是当地的种果高手了，群众称他为“果二代”。
■ 文/邹军航 谢汝霞 ■ 图/黄晓虹
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