东平渔港鱼干飘香

阳江日报 2019-11-19 09:14

11月17日下午，走进东平渔港，鱼干满眼。“秋风起，腊味香。”在阳江，每当入秋，北风吹起，就到了晒制腊味、鱼干的好时节。这个时候，沿海渔港渔村，总会看到一道独特的风景：渔港空地，渔家的门口或屋顶，一排排木制或铁制的架子，横放着一张张晒网，晾晒着各种鱼，有肉蟮、鲳鱼、龙脷、鲜虾、濑尿虾等，远远就能闻到鱼干独有的香味。充足的阳光夹着阵阵北风，不出三两天，鱼干即可食用。自己吃不完，用于赠送亲朋好友；更有人专门晒制鱼干营生，通过网络售卖，销路不愁，收入不菲。郑荣新摄影报道

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