10名胜出选手将参加市级赛
[摘要]江城区举办首届粤菜师傅名厨竞赛
本报讯(特约通讯员/王宗认)10月10日,江城区举办首届“粤菜师傅名厨竞赛”,评选出10名优秀选手,他们将代表江城区参加全市比赛。
比赛中,参赛选手尽显烹饪技艺。赖显亮凭作品《金巢戏虾》夺得金奖。本次比赛由江城区人力资源和社会保障局、区农业农村和水务局主办,旨在传承粤菜经典,弘扬阳江美食文化,发掘一批具有当地特色的优质菜品,打造当地“粤菜师傅”文化品牌。
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比赛中,参赛选手尽显烹饪技艺。赖显亮凭作品《金巢戏虾》夺得金奖。本次比赛由江城区人力资源和社会保障局、区农业农村和水务局主办,旨在传承粤菜经典,弘扬阳江美食文化,发掘一批具有当地特色的优质菜品,打造当地“粤菜师傅”文化品牌。
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