果农借力科技“小年”减产不减收
[摘要]阳西县推进荔枝规模化种植标准化管理
■ 本报记者/潘静思 见习记者/郑琛琛
今年是荔枝“小年”，各地荔枝普遍减产。今年阳西荔枝尽管产量略有减少，但由于品质出众，被来自全国各地的客商抢购一空。近日，记者从阳西县荔枝龙眼协会了解到，阳西县从科技研发、服务指导及品牌推广等方面推进荔枝规模化种植和标准化管理，果品优良价格大幅上涨，荔枝“小年”减产不减收，收益反而比往年还高，果农迎来丰收年。
◎ 科技支撑推进产业优化升级
因天气等原因，今年全省荔枝减产，在此背景下，阳西荔枝如何实现减产不减收？阳西县荔枝龙眼协会会长补建华自豪地说，靠的是自身品质。借力科技推动技术创新和品种改良，阳西荔枝品质出众，吸引来自全国各地的客商慕名而来。
在国家荔枝龙眼产业技术体系的大力支持下，阳西县荔枝龙眼协会及阳西县西荔王果蔬专业合作社成立了荔枝产业研发中心，并参与国家荔枝良种重大科研联合攻关，与广东省农科院植物保护研究所合作建设“安全优质荔枝龙眼生产技术示范推广基地”，保证了阳西荔枝种植的“科技含量”。
“上洋双肩玉荷包、儒洞妃子笑等荔枝品种已闯出名气，是目前果农种植的主导品种，而一批新优品种及新技术的出现和推广，将成为阳西荔枝产业发展的新动力。”补建华介绍，通过高接换种技术可以有效进行品种改良与更新。如曾经的传统品种糯米糍在种植过程中易出现裂果等问题，造成果实品质下降、储存难度加大。为解决这一问题，研发中心在糯米糍基础上嫁接优良品种，研发出岭丰糯、井岗红糯、红蜜荔等“二代糯米糍”优质新品，不仅改善原有弊病，在香味、肉质、脆度、外观上也有所突破，市场反响不错。
除了高接换种标准化高效栽培技术外，研发中心还致力于解决荔枝产业发展的关键共性问题，水肥一体化滴灌技术、果实套袋技术、太阳能杀虫灯防虫技术、车载遥控喷雾技术等创新应用，为阳江荔枝产业的优化升级提供技术支撑。
◎ 服务先行提供全方位专业指导
技术创新和品种改良如果没有落实到实际生产中就是“花架子”。为进一步开展技术示范与推广，辐射带动周边荔枝产区技术升级，阳西县以华翔果场为基地建设荔枝产业链服务中心，提供了产、供、销、农资等全方位专业服务。
以补建华为代表的一批优秀农业工作者组成荔枝优良品种高接换种专业服务队伍，主动到田间地头指导农户科学种植、合理喷药施肥，还义务开设技术培训，推广新品种新技术，传达先进生产理念和农资信息。2005年至今，服务队为广大种植户开设免费技术培训及现场观摩达近千场，解答疑难杂症近万个。
基地为种植户与收购商搭建了快速便捷、集中统一的销售信息平台。“我家妃子笑荔枝在上市前就已经通过基地牵头联系，以每斤7元的价格被客商包园订购，价格高于市场价，岭丰糯每斤能卖到35元。”儒洞镇一位果农高兴地说。
除了服务本地，服务队还辐射带动周边乃及全国。华南农业大学、广东省农科院及阳江职业技术学院等科研院所，在阳西建起荔枝教学实践及人才培训基地。补建华和陈迪作为广东十大荔枝种植匠，经常受邀前往其他省份传授荔枝先进种植经验。
◎ 打造品牌拓宽线上线下营销渠道
经过多年发展，阳西培育了“爽缘”“西荔王”及“洋冠红”等多个荔枝品牌，“农村盛宴”“荔匠”等品牌也正在努力打造中。其中，“西荔王”妃子笑荔枝被评为广东省名牌产品、华翔果场的红蜜荔荣获2017年“全国优质荔枝擂台赛”金奖、阳西套袋荔枝得到《每日农经》栏目等主流媒体专题报道，获得社会广泛认可。
为持续扩大品牌影响力，阳西县通过宣传推介、电商营销、打造精品等新渠道、新方式，打通全国乃至海外市场，给果农带来实实在在的收益。在沿袭定价包园销售模式的基础上，线上电商渠道同步开启，建立了电商包装车间，与多个电商平台达成战略合作。“有赖于当地政府的政策扶持和销售渠道的开拓发展，阳西荔枝远销国内外市场，深受欢迎，供不应求。”补建华说。
据了解，目前阳西荔枝种植面积达13万亩，年产量超8万吨，产值约6亿元，是当地支柱农业产业，阳西县也因此成为广东省荔枝主产区之一。下一步，阳西将以荔枝为载体，以“旅游+农产品”为新发展模式，为阳西荔枝产业带来新机遇，进一步促进滨海旅游和农业休闲旅游同步发展。
图：今年的阳西荔枝旅游文化节上，游客在品尝和选购荔枝。（资料图片）李向东 摄
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