小益智成就致富大“文章”
[摘要]大八益智产业不断发展助力农民增收
大八益智硕果累累。?谭文强 摄
■ 见习记者/李景仪 关炜瀛
说起益智子，每个阳江人都不会感到陌生。它最为大众化的“出场方式”无疑是粥档里的那一碟小菜。夹起一颗甜酸益智放进嘴里，甜、酸、辣三味于舌尖跃动，唤醒味蕾，开启又一个美好的早晨。
当你在品尝那颗小小的益智时，或许不会想到在阳东区大八镇，这枚小果子背后的产业规模不断发展，现正从单一到多元发展壮大，渐渐成为带动当地村民增收致富的“大功臣”。
从零星散种、粗放管理到标准化、合作化生产
大八益智产业的领军人物卢昌阜是阳东区红丰镇人，曾在医药公司工作，他发现具有很高药用价值的益智竟是阳东区大八镇的特产，而且药食同源。他想，何不把这家门口的宝贝做成食品呢？2004年，恰逢大八镇出台招商引资优惠政策，于是卢昌阜收购了原大八镇国营食品加工厂，成立了阳东八果圣食品有限公司。
“一开始家人、朋友都极力反对。那时候大八镇的益智种植规模比现在小得多，进行食品加工的货源不足，而且不少农户对我们公司不熟悉，不大愿意跟我们合作，收果困难。”卢昌阜说。
为了改变原来零星散种和粗放管理的生产模式，卢昌阜在2007年成立了洋宏益智专业合作社，统筹农户进行标准化种植管理，还请来华南农业大学和仲恺农业工程学院的专家进行现场指导。如今，合作社里共有150多位社员，年收入不断增长。
从单一食品加工到挖掘综合经济效益
15年间，卢昌阜的团队不断进行产品研发，开发了九制、甜酸、砂糖、蜜饯、奶油等多种口味的益智食品，还把杨桃果、仁面果、黄榄果、砂仁果等陆续纳入食品加工的范围，获得了更多消费者的喜爱和认可。同时，卢昌阜不遗余力地打造大八益智品牌，积极在国内外的交易会、展销会上进行宣传推广。2016年，大八益智被评为“广东十大名果”之一。
“我们正在研发的产品是益智油，一种将益智的果、梗等部分进行提炼得到的保健品。”卢昌阜一边向记者展示这项研究获得的国家发明专利以及广东省科学技术二等奖的证书，一边介绍说，他们下一步计划跟药企合作进行保健品市场的开拓，让益智发挥更大的经济效益。
此外，大八镇走马坪村现正尝试以益智产业为主题开发乡村旅游，引进外来资本打造民宿区。项目于今年3月开始建设，预计今年年底或明年年初建成。届时，游客到此地游玩不仅可以品尝益智鸡煲、益智牛肉煲等特色菜式，还可以进入果园体验采摘益智果的乐趣。
小小益智化身脱贫致富的“大功臣”
得益于专业化种植和产业化发展，小小的益智果变身为大八农户脱贫致富的“大功臣”。
在益智种植示范基地里，一株株益智隐蔽于高大的沉香树和菠萝树之下，叶片狭窄细长，一颗颗青绿的益智果簇拥成一串串直立着。69岁的黎运芳正在基地里忙活着，他告诉记者，他种的益智亩产能达到700多公斤，平均每亩盈利2000多元。此外，由于益智是半阴生植物，因此益智种植园里还种有其他果树，这就为益智种植农户们带来了综合性的收入。
益智种植基地的建立，辐射带动了100多户贫困户劳动增收，一年下来，平均每户贫困户增收约一万元。卢昌阜说：“我们对贫困户社员免费赠送种苗、进行技术指导，还以保底价收购农产品。”这样一来，农户才能丰产又丰收。
小小的益智，把村民带上了致富的康庄大道，有些村民住进了新房、开起了小车。卢昌阜笑称：“我们把这叫作‘益智楼’‘益智车’！”
如今，大八镇有益智种植面积约8000亩，全镇过半村民种植益智。据大八镇政府有关负责人介绍，在未来，大八镇将立足包括益智在内的南药主导产业，建设“高产、优质、高效、生态、安全”的高标准南药原料生产基地，制定南药标准化生产技术规程，积极发展南药产后加工，培育发展一批“产、加、销，农、工、贸一体化”的综合型农业龙头企业，积极探索“公司+合作社+基地+农户”的经营模式，实现大八镇南药产业的可持续发展。
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