农户尝试冷链直发拓宽销路
[摘要]珍珠马蹄开始上市,价格较去年同期有所下降
农户用网兜捞起硬币大小的珍珠马蹄。林显军 摄
本报讯(记者/林显军)临近春节,阳江市特色农产品珍珠马蹄进入丰收期。记者了解到,因为往年效益好,珍珠马蹄近两年种植规模进一步扩大,目前价格有所下降,也有新农人开始试水电商销售,直接通过冷链发送到消费者手中。
8日下午,记者来到白沙街道马岗村,一块连片农田的马蹄叶茎已经开始发黄枯萎,这意味着地下的珍珠马蹄已经成熟。种植户曾庆文和两个工人驾驶耙田机将泥土翻了一轮,珍珠马蹄破泥而出。之后曾庆文引水进田,再耕耙一次。这时候,农户用网兜过滤掉泥水,捞起珍珠马蹄。
“这片基地共70亩,去年开始种植珍珠马蹄。”种植马蹄的农户曾庆文是一位80后,去年经过市场考察后,与朋友合伙在马岗村租了70亩地发展种植业。他认为,珍珠马蹄作为阳江的名特产品,软糯香口,市场需求大,且一年四季皆可种植,经济效益高。
珍珠马蹄适合生长在沙质土壤,一般在春季和秋季播种,四个月左右进入收获期,于夏天和冬天丰收。曾庆文告诉记者,珍珠马蹄目前主要用作宴席食材,如煲汤、煮糖水和炒三果,入冬后,价格好,销量大。
“在高效益的吸引下,今年扩种明显,价格相对往年较低。”曾庆文告诉记者,去年开始,不少农户在白沙、平冈的适种田地发展种植。珍珠马蹄目前渠道供货价格大约为30元/公斤左右,去年同期超过了40元/公斤,预计春节前和春节期间,随着宴席需求的增多,价格会有所上升。
作为一个新农人,曾庆文还试水电商销售,在淘宝开了网店,同时也通过朋友圈和代理商销售。他告诉记者,线上销售量每天大约有50公斤左右,他早上根据订单把削好皮的珍珠马蹄打包,再交给物流公司,通过冷链直接配送到家庭。
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