加强防控措施 确保质量安全
[摘要]东城镇联合部门开展非洲猪瘟防控专项检查
本报讯(记者/邓贤志 特约通讯员/杨秋雅)7日,阳东区东城镇联合区农业局、东城动物卫生监督分所组成检查组,开展非洲猪瘟防治专项检查,严格落实非洲猪瘟疫情防治措施,确保辖区内猪肉制品的质量安全。
检查组一行来到阳东区食品集团东城有限公司,他们认真查阅了生猪调运、屠宰、检疫等相关资料,实地查看屠宰厂猪栏、屠宰车间的屠宰、检疫等生产情况,并重点对2018年以来从全国各地调运到东城镇的生猪入厂登记台账进行全面审查。审查结果未发现该公司从发生非洲猪瘟的疫区调运生猪和未经高温处理的生猪产品。
检查组要求屠宰企业要高度重视非洲猪瘟可能对养殖业和群众生命产生的危害,把好生猪的入厂关口,凭证凭标入厂,做好消毒工作。平时要做好待宰巡查,仔细开展群体个体检查。抓好猪肉品质检验,保证肉品质量合格方可出厂。全面加强各项防控措施,发现问题立即上报。要杜绝从疫区调运生猪,确保生猪生产屠宰安全。
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