严防病死畜禽再加工流向餐桌
[摘要]阳春市食品药品监管系统加强灾后食品药品安全检查
本报讯(记者/邓贤志 通讯员/赖阳光)受台风“山竹”影响,阳春市受灾严重,为保障公众饮食用药安全,维护社会秩序稳定,自18日起,阳春市食品药品监管系统迅速行动,对重点区域进行清理消毒,防止水淹变质食品及食品原料进入食品生产经营单位,防止病死畜禽、被洪水浸泡污染食品再加工流向餐桌。
自18日起,阳春市食品药品监管系统在阳春市区安排4支行动小组,下属各食药监所分别针对所在辖区镇加强执法检查,以河道附近、地势较低及受灾地区为重点区域,指导食品药品生产经营单位积极开展生产自救,做好生产、经营场所清理消毒。强化对水淹区域的学校(幼儿园)、农贸市场、超市、餐饮服务单位、药店、诊所的监督检查,防止水淹变质食品及食品原料进入食品生产经营单位。防止病死畜禽、被洪水浸泡污染食品再加工流向餐桌,防止被洪水浸泡污染的药品、中药材、中药饮片销售给群众。
在检查中,执法人员向广大群众宣传灾后食品药品安全知识,增强群众自我保护意识,提醒群众不使用潮解、霉变、过期变质的食品药品,不食用采摘的野生蘑菇和其他野菜,不买来历不明的低价家禽家畜等。
据统计,截至20日止,阳春市食品药品监管系统共出动执法人员236人次,检查药店、医疗机构20余家,学校(幼儿园)、各类食品生产、经营单位260余户,及时清理下架被污染食品。对于检查中发现的食品经营单位未按要求储存食品,要求其立即整改,该市暂无食品药品安全事故发生。
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