武江区持续推进制止餐饮浪费行动 营造崇尚节俭良好氛围

本报讯连日来，武江区持续推进制止餐饮浪费行动，今年以来，已监督指导餐饮单位775家、派发倡议书800份、发放宣传手册、海报及台牌等1000多份，有效营造了崇尚节俭、健康消费的良好氛围。

据悉，武江区市场监管局制定了《韶关市武江区市场监管局开展制止餐饮浪费行为实施方案》，以“厉行节约、反对浪费”的文明餐桌行动为切入点，以“践行光盘行动”为抓手，将推行光盘行动，制止餐饮浪费行为全面融入日常监督检查工作，督促指导餐饮单位调整菜品的分量，推出小份菜、半份菜服务，科学合理设计菜单，明确标示大份菜、小份菜价格，在菜单扉页和菜牌醒目位置印制厉行节约的宣传语，主动提醒顾客适量点餐消费，并提供公勺公筷和免费打包服务。在检查中发现制止餐饮浪费措施执行不到位者，执法人员当场纠正，限期整改，力求让节约理念成为餐饮从业者的自觉行动。

此外，该局发放《制止餐饮浪费、提倡绿色消费》倡议书，鼓励有电子屏的餐饮经营户利用LED显示屏播放“节约光荣、浪费可耻”“厉行节约、反对浪费”等宣传标语，让节约用餐消费理念入脑入心。并向餐饮经营者发放“节约粮食，拒绝浪费”“文明餐桌”“践行光盘行动”“食为天，礼为先”为主题的宣传画、桌牌等，张贴摆放在经营场所醒目位置，引导顾客理性消费、科学点餐、适量取食、剩余打包，摒弃铺张浪费不良习惯。

为强化干部职工提高自律意识，该局掀起学习关于制止餐饮浪费的重要指示精神热潮，带动家人、朋友养成爱惜粮食，文明用餐的习惯，就餐消费时，主动点小份菜，避免剩餐，为节约用餐的行为点赞，拒绝铺张浪费，不做面子工程，争做“厉行节约、反对浪费”的践行者和传播者。

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