武江·美味香饭店

美味香饭店位于龙归镇河滨新街，以经营客家菜、河鲜为主。龙归冷水猪肚在韶城人民心目中的美誉度和知名度可谓相当之高。去到美味香饭店可吃到正宗的冷水猪肚。这家店上世纪70年代初就开始在龙归镇经营制作冷水猪肚，传到现任老板邱全佳手中已是第二代，前前后后经历了40多年。其秘诀就在一口常年水温保持在10℃左右的山泉水井中，加上其独特的做法，令猪肚清新爽口，口味不落俗套，才下舌尖，又上心间；既有滋味，又有情怀。冲着这份情怀，龙归冷水猪肚在韶关乃至广东拥有了大量的“回头客”。饭店自成立至今，凭借着一道“冷水猪肚”闻名遐迩，是厨艺脱贫的代表，为龙归就业创业、建设美丽乡村做出不少贡献。

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