冬至饮米酒 我国有1.76万家米酒相关企业

信息时报讯 （记者 张柳静） 昨日是二十四节气中的冬至。俗语有云“冬至大过年”，南北方都有各自的风俗习惯，而米酒是最具代表性的南方冬至传统美食之一。企查查数据显示，目前我国共有米酒相关企业1.76万家，广西以3740家排名第一，广东、湖南分列二三位，贵州黔东南则以近700家排名全国城市首位。

近几年来，每年都会新增数千家米酒相关企业，2019年新注册量达到2802家，今年以来已新增2270家。全行业44%的企业注册资本低于100万元。

从城市排名来看，企查查数据显示，贵州的黔东南地区以691家米酒企业排全国城市首位。贵州的酒文化历史悠久，米酒酿造保留了传统的手工艺，也成了城市竞争力之一。广西的南宁和桂林，湖南怀化和广东韶关分别以634家、590家、506家和503家米酒企业排名前五。由此可见，二三线城市的米酒产业较为发达。

另外，米酒企业的个体工商户数量达1.47万家，占总数的84%。从行业来看，多分布于制造业，共1.02万家，占比高达58%；从细分行业来看，多分布于酒、饮料和精制茶制造业。批发和零售业的相关企业以0.44万家排在第二位。

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