韶关市第二届“粤菜师傅”技能工匠大赛开赛 突出粤北特色粗菜精做

专业老师为选手讲解比赛展品。中式烹调师学生组操作技能考核。韶关日报记者 刘嘉健 摄

昨日上午，由市人力资源和社会保障局、市餐旅烹饪协会主办的第二届“粤菜师傅”技能工匠大赛正式拉开序幕，现场共有150名选手参加比赛。

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