让瑶山蜂蜜走出大山 记回罗坑创业的瑶族大学生赵艳君
6月23至24日,由曲江区关工委和区民宗局联合举办的瑶族创业青年蜜蜂养殖培训班在曲江樟市镇芦溪瑶族村举行,来自罗坑、枫湾、樟市和小坑镇的60多名瑶族创业青年和村干部参加了培训。而走上讲台授课的,是年轻的罗坑镇创业青年赵艳君。
在芦溪天池的瀑布声中,赵艳君向记者讲述了自己的故事。
回乡创业创出甜蜜的事业
赵艳君是曲江区罗坑镇枫树坪棉地村瑶族村民。他2013年大学毕业后在广州工作。在广州工作期间,他了解到蜂蜜作为健康滋补美食,越来越受到大家的欢迎,市场空间广阔。而自己的家乡由于市场信息闭塞,许多本地瑶山蜂农辛苦取回来的野生蜂蜜却找不到销路。为了解决乡亲们蜂蜜滞销问题的同时,实现自己多年的创业梦想,2015年赵艳君加入了返乡创业大军的浪潮。
瑶族村四周山林围绕,山清水秀,气候适宜,养殖蜂蜜的农户都聚集在这深山养蜂。赵艳君回乡到瑶族村民中收购蜂蜜,然后通过电商平台线上为村民向外销售蜂蜜。渐渐地,他发现村民用瑶家传统的岩穴放蜂桶的方法采集蜂蜜,虽然最大限度地保障了蜂蜜品质,但难以进行人工管理,劳作艰苦,收成少,形成不了瑶山蜂蜜的影响力。遇到天气反常时年,甚至颗粒无收。他看到眼里,急在心上。他明白,靠自己收购瑶胞蜂蜜销售,并不能完全改变瑶家落后状况,只有打响瑶山蜂蜜的品牌,才能让古老的瑶山走出一条脱贫致富的路子。
想干就干。赵艳君明白,要改变瑶家传统工艺,自己必须要起带头作用。因此,他利用自己积累起来的养蜂知识,通过向瑶家老前辈、养蜂师傅学习,开始了自己的养蜂之路。
“第一年养蜂,亏了10多万,把自己打工的积蓄和卖蜂蜜赚的钱都贴进去了。”赵艳君说,在区关工委、民宗局和镇、村的支持下,他不灰心。特别是他产出的瑶山蜂蜜,受到客户的欢迎,坚定他走下去的决心。
深山里的养蜂人
失败让赵艳君看到了自己的不足,他更加努力地学习,并从网上学习新的养蜂技术。他发现,作为瑶山蜂蜜的种蜂中华蜜蜂,也就是我们常说的土蜂,善于利用零星蜜源,不像意蜂那样要到处转场去“追花夺蜜”,因此,瑶山土蜂是完全可以在当地发展的。
为了掌握第一手花期资料,赵艳君一有时间就往山上跑。他说:罗坑镇是国家自然保护区,广东省“十大”茶乡。境内有林地32万亩,生态公益林28万亩,林木茂密,是曲江区主要林区之一,属亚热带常绿阔叶林,有多种国家重点保护的珍稀动植物,这里地处深山老林,茶园满山坡,山清水秀,鸟语花香,风景秀丽迷人,加上森林资源丰富,动植物种类繁多,特别适合养蜂。
爬山对于瑶胞来说本就是平常事,但赵艳君要往深山里跑,要记着什么地方有什么花,大约什么时候开花;什么地方野蜂多,数量如何。他告诉记者:蜜蜂也会饿死冻死的,所以养蜂并不是想象中容易。于是,一年四季,风霜雨暑,他走遍了瑶山的山山水水,一一记下了瑶山的花季特点,确定了养蜂要改进的技术。从此,他开始了新的人生旅程。
传统的养蜂技能与现代的养蜂技术,让吸取了失败教训的赵艳君走上了一条致富的路子。从最初的几十箱蜂到现在的600多箱,他跨进了创业致富的大门。他开玩笑说:几年来自己与蜂为伴,以山为家,但“成家”还只是愿望。
走共同致富的路
慢慢走上正常生产、经营的赵艳君没有忘记自己的初心,那就是和瑶胞们一起脱贫致富。
绿水青山就是金山银山,现在,国家的山林保护政策完善实施,瑶山村民不再继续砍伐树木种植香菇木耳等,蜂蜜成了越来越多瑶山村民经济收入重要来源。2016年初,赵艳君取得线下实体店工商营业执照,办起了线下实体店,线上线下同步销售渐渐打开了罗坑瑶家蜂蜜的品牌名气。通过这几年的努力,解决了40余户罗坑瑶山蜂农蜂蜜销路问题。同时,他还为瑶胞提供种蜂,回收蜂蜜。为了扩大影响,他还增加销售品种,很多买家以前只吃过蜂蜜,而没有尝试过连巢带蜜、即直接从蜂蛹割下来的蜂巢蜜。蜂巢蜜一经推出,在市面十分抢手并受到消费者的好评。
赵艳君养蜂和销售在罗坑内外传开了。不少人找上门去请教,他来者不拒,相互交流学习。当区关工委和民宗局邀请他为瑶族青年讲授养蜂技术时,他拉着一车蜂箱来到芦溪瑶族村,现场讲课。培训班上,赵艳君从瑶山岩穴放蜂桶的古老传统谈起,讲述现代养蜂技术,告诉大家要保护生态,才能走上脱贫致富。他从养蜂技术要点、病虫害防治、四季管理和环境保护等方面作了专业讲解。同时他还将学员带到现场进行技术指导,解答难题。
赵艳君强调要保护种蜂,提高野蜂数量。他说:蜜蜂为植物特别是一些深山里的珍稀植物繁衍作出了特殊贡献,对促进生态平衡有不可替代的作用,我们必须保护好。
在市场竞争越来越激烈的情况下,赵艳君充分利用网络平台宣传瑶家蜂蜜。抖音、直播等,门店与直销同步进行。他说,无论形式如何改变,质量始终是第一位的。
赵艳君表示要当好村里养蜂示范户,扶持更多贫困户养殖蜜蜂,他将目标定在公司+农户的产业链上,确保在本地发展起一条甜蜜产业,让贫困户早日脱贫致富。
新闻推荐
李红军到大学路莲乐路等地调研 加快城市主干道和主要出入口建设提升营造安全整洁舒适的出行环境
图为市委书记李红军调研乐村坪出口至百旺大桥路段改造提升情况。韶关日报记者张伟摄本报讯昨日下午,市委书记李红军...