曲江区严把工地食堂安全关 筑牢食品安全防护墙
本报讯工地食堂是食物中毒事故和食源性疾病易发、高发区域，记者昨日从曲江区市场监督管理局获悉，为进一步加强建筑工地食堂食品安全监管，严防食物中毒和食源性疾病事故发生，自4月份以来，该局对辖区内38家建筑工地食堂开展了为期1个月的食品安全专项整治工作。
为取得良好的整治效果，该局主动联合区住建部门组织开展工地职工供餐情况全覆盖检查，摸清了辖区内工地食堂底数及供餐方式，并督促指导2家供餐人数在50人以上的工地食堂申办食品经营许可证，对36家供餐人数不足50人的工地食堂实行备案登记管理。同时，督促工地食堂规范管理，有效落实食品安全各项管理制度。
在加强执法的同时，该局注重加强宣传教育引导，加强对工地食堂负责人和食品安全管理员的培训，进一步提升工地食堂自身管理水平和食品安全保障水平。并通过派发各种类型的食品安全知识宣传小册子，向工地职工普及和宣传食品安全法律法规和食品安全知识，提高职工食品安全自我防范意识。
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