开发农耕文化 活用客家古建筑群 韶关翁源打造全县乡村游发展“美丽经济”

■位于坝仔镇的“兰乡古韵”廊线。

■连溪村行走在稻田上的学生。

5月19日，翁源县坝仔镇珍珠村的贫困户刘学添跟平常一样坐在自己经营的小卖部内，等候顾客光临。几年前，他这个几平方的小卖部每天营业额不过十几元，自从翁源县打造了“兰乡古韵”精品旅游线路，处于“兰乡古韵”坝仔镇示范片核心点之一的珍珠村游客明显多了起来，刘学添的小卖部营业收入翻着番地往上涨。近年来，韶关翁源县聚焦美丽乡村建设，大力发展“美丽经济”，同步推进脱贫攻坚和美丽乡村建设，投入资金6.5亿元，一体化推进52个示范村创建工作，“兰乡古韵”廊线、江尾镇“连塘片”（连溪村、南塘村）示范片初步成型，全县乡村旅游的示范效应进一步凸显。

■新快报记者麦婉诗文/图

贫困村变身3A级景区

步入江尾镇连溪村，远眺青山伴白云，近观青翠的稻田、菜田、蔗田拼出画卷，几十亩荷花含苞待放，一栋栋房舍分布错落有致，平整的水泥路贯通家家户户，过去的省定贫困村如今摇身一变成为国家3A级景区，村集体收入由2015年的3300元增长至2019年的13万元，连溪村全村24户贫困户已全部实现脱贫摘帽。

据了解，翁源县大力实施“五个万亩”产业扶贫工程，并充分发挥特色优势产业的带动作用，辐射带动各个村因地制宜发展特色产业，基本形成“一镇一业、一村一品”的生产布局。翁源县连溪村驻村第一书记黄政源介绍，连溪村通过整合盘活农村土地资源，因地制宜发展优势产业，荷花种植就是连溪村主打的产业之一。据黄政源介绍，2018年，连溪村开发了50亩试验田种植荷花，开始探索观光农业和乡村旅游促进村经济发展之路。

据了解，以连溪村为核心区的江尾农耕文化园，已成功挂牌国家3A级景区，连溪村也评为广东美丽乡村特色村。现在，每逢节假日，前来连溪村观光的游客总是络绎不绝。黄政源说：“去年国庆，连溪的荷花连片盛开，吸引了众多翁源县周边和珠三角游客前来参观，参观人数达10万人次，也对周边村落的经济起到辐射带动作用。”探索发展乡村休闲旅游产业迈向脱贫致富的路，通了。

提起连溪村，就不得不提以连溪村命名的特产连溪米面。据了解，连溪米面拥有一百多年历史，其口感爽滑可口，深受翁源县一带居民的欢迎。吴超梅是翁源县第六批非物质文化遗产代表性项目县级代表性传承人，从十几岁起做连溪米面的他，如今已年过七十。吴超梅真切地感受到村内近几年的变化，“2016年时，我手工制作的连溪米面一个月销量最多500斤，现在来村里旅游的人多了，每月能卖出800多斤。”

黄政源表示，以前连溪米面均是手工生产制作，村里计划在今年6月份动工建设一座连溪米面厂，做大做强“一村一品”连溪米面。下一步，连溪村将继续发展优势产业实现乡村振兴。

活用客家古建筑群发展乡村游

江尾镇南塘村，是翁源县大力发展“美丽经济”又一个典型。

南塘村以保存较为完整的湖心坝客家民居群而闻名，湖心坝民居群始建于明朝正统年间，是一座占地约30万平方米的大村落，至今有将近600年历史，民居群共有59座古建筑，其中32座保存完整，建筑规模庞大，是不可多得的文化旅游资源。南塘村驻村第一书记时天永介绍，南塘村利用丰富的文化旅游资源，以餐饮、民宿为起步带动当地特色农产品的销售。目前已通过对部分年代较晚的客家民居群引进返乡创业者进行开发利用带动村集体经济和贫困户就业，村内的贫困户沈慈良就是受惠者之一。去年10月起，沈慈良就在民居群的一家餐馆内做门卫，负责给餐馆开门落锁。现年63岁的他，几年前因病致贫，如今已有低保金、残疾人补贴等兜底保障，加上这份工作每个月600元的收入，大大改善了他的生活。

除了“活用”古建筑，南塘村还通过建设新的平台发展乡村旅游，南塘民俗馆就是这样的平台。

南塘民俗馆坐落在湖心坝客家群楼旁，两处隔湖相望。时天永介绍，南塘民俗馆是在帮扶单位东莞市长安镇、翁源县人大和其他部门以及各界力量的扶持下建设起来的，民俗馆兼顾餐饮、住宿、会晤、参观、党建等功能为一体。时天永说：“民俗馆在去年10月试运行餐饮，试营业以来为村集体增收5万多元，目前正在对民宿、文化中心、党建中心、商务大厅等进行装修，预计建成以后每年有不低于20万元收入。”

“美丽乡村建设以来改变最大的还是村民精神面貌，”时天永颇有感触地说，“现在村民十分享受美丽乡村的建设成果，文化娱乐活动也逐渐丰富，经常能见到村民在路上散步，在民俗馆前跳广场舞。”

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