韶关市多措并举 全力保障两会食品安全
本报讯为加强两会期间疫情防控和食品安全保障工作,市市场监督管理局早谋划早部署,提前介入、全程监管,为市两会安全、有序顺利召开提供有力保障。
据了解,该局启动食品安全保障组、特种设备安全保障组、应急协调处置组3个功能组。在市两会开始前,该局组织辖区局食品安全驻点监管员对定点接待单位开展现场监督检查和评估,要求接待单位落实食品安全主体责任,依法遵守食品安全各项管理制度,强化各环节食品安全工作措施。对存在不符合食品安全法律法规及相关要求的,要求接待酒店限期整改,及时消除食品安全风险隐患。
该局指导所属区局加强对食谱的审查,严禁接待酒店提供高风险食品。市食药检所对供应会议的食品原材料,以粮、油等为重点品种实施抽样检验检测和食品安全现场快速检测。
截至昨日上午,该局共开展大宗食材抽检23批次,开展快速检测18个项目159批次,检验结果均为合格。
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