韶关 青山绿水出好茶 春茶采摘季已到
文/图羊城晚报记者张文通讯员赖金艳谭玉玲李子初
春分时节，粤北地区气温逐渐升高，春茶萌动，韶关市各地茶园已开始进入第一批春茶采摘季，预计清明期间可大量采摘。一些产茶区专门成立销售工作组，对接采购平台，利用电商平台推动春茶销售。
春分时节采茶忙
3月25日，记者在始兴县罗坝镇车八岭国家级自然保护区周边的一处茶场看到，一排排茶树排列整齐，从山腰延伸至山顶，茶叶正吐露出嫩绿浅黄的新芽。茶农们则分散穿梭在一垄垄的茶树间，或熟练地从茶树枝头采下春茶，或忙着在茶场里清除杂草、修剪茶枝。
茶场负责人林勋平告诉记者，今年春季气候较为温暖，茶场从2月底就开始着手准备采摘新茶，当下正在采摘的是一种名叫“皇冠”的茶叶新品种，大面积地正式采茶大概要在一个星期之后，“从当前茶叶的长势看，今年茶场的茶叶产量会比往年有所增加。”
在仁化县红山镇高坪水库周边一片片连绵起伏的茶园里，茶农们同样开始了茶青的采摘。走近村庄，远远就能听见轰鸣的制茶机器声从农户家中传来。仁化县从唐代就开始种植白毛茶，迄今有1200余年发展历史，主产地在红山镇高海拔山区地带，每年三四月份正是春茶采摘的最佳时期。
仁化县农业农村局副局长刘克慧介绍称，受去年干旱影响，今年当地春茶预计将减产，疫情也给今年茶叶销售带来一定影响。仁化县和红山镇专门成立销售工作组，对接采购平台，并利用电商平台推动线上线下同步销售，同时加大茶叶品牌推广力度，促进茶叶销售。
以茶增收促脱贫
“茶叶采摘都请本地工人，因此采茶环节未受疫情影响，合作社还优先使用贫困劳动力，茶青收购也优先向贫困户倾斜。”仁化县红山镇一家茶叶专业合作社负责人谭宗志说，合作社还尽量保证面向贫困户的茶青收购价格平稳，充分发挥茶叶在脱贫攻坚工作中的作用。
茶叶同样为始兴县茶产区贫困户增加了一条致富渠道。林勋平介绍称，目前始兴当地有40多户贫困户以入股的模式和茶场合作，“每一年，我们会保证他最低有八个点分红，大概一个人有4000多元。大部分贫困户也有在这边上班，他们每一天都有工资。”
曾获评广东省“十大茶乡”的韶关市曲江罗坑镇也在近日迎来茶场、茶企的复工复产。罗坑镇农办负责人表示，全镇有680户茶叶种植户，茶园面积万余亩，预计今年春茶产量与去年基本持平，通过提升茶叶种植和加工技术水平，不少贫困户实现致富，茶农户均收入预计可达到4.7万元。
据了解，目前，韶关全市茶叶种植面积达8.4万亩，茶叶年产量约7000吨，仁化、乐昌、新丰、乳源、曲江等地茶产量较大。韶关市农业农村局相关负责人表示，韶关市目前正积极筹划茶叶区域公用品牌。
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