曲江区餐饮业逐步恢复经营 一手抓防疫 一手抓经济

韶关日报 2020-03-11 08:46

本报讯随着疫情防控逐渐出现积极信号,前日,曲江区马坝镇城区锦鸿酒家、明信客家菜馆等40多家门店在有关部门的大力督导下已恢复经营。

为了保障群众的用餐安全,经营者开业前严格按照曲江区新冠肺炎疫情防控指挥部办公室印发的《关于加强餐饮服务单位复工复业疫情防控工作的通告》做好各项防疫工作。区市场监督管理局还派出工作人员深入到饮食店、山庄进行督促检查,要求各餐饮业主严格按市、区印发的《通告》执行,确保顾客饮食健康安全。

曲江锦鸿酒家负责人表示:“现酒店内每张隔离桌与餐台都有指示牌,在佩戴口罩、测量体温、洗手消毒、餐厅空气流通等多方面都严格按上级要求去做,届时让食客保持2米距离安心就餐,享受安全放心的就餐空间。”华荣南雄人家店主告诉记者:“为了让顾客来得开心、吃得放心,重拾外出就餐的信心,我们已做好餐饮业各种防控措施及公示。”

打卡、测量体温、登记信息、消毒……当日11时30分,锦鸿酒店迎来了第一桌客人。东俊簸箕肠粉店8时也恢复了堂食,该店和大多数餐厅一样,用餐区域并未全部开放,餐桌之间距离比以往更大,并开放了2-4人的卡座。酒家市场部有关人士介绍,开业期间,进店用餐的人不多,还是以外卖为主。曲江明信住家菜馆张伟明告诉记者:“现在终于可以开业啦,我心里特别高兴,我制作的祖传翁源客家人工手打肉丸又可内销和外卖了,尽管每天营业额不如往常,但相信疫情过后,我店的生意会越来越好。”

据了解,随着疫情好转,现曲江区罗坑镇、樟市芦溪等乡村酒店、农家乐、民宿等也逐步恢复正常营业,做到一手抓防疫,一手抓经济。

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