“粤菜师傅”评选颁奖暨“粤北味道”首播活动将于本月29日举行 提升“客家韶品”影响力

本报讯为进一步提升城市品位和客家菜饮食文化影响力，以“粤菜师傅·客家韶品”为主题的2019年韶关市“粤菜师傅”特色餐饮名店、美食景点、精品线路评选颁奖暨“粤北味道”首播活动29日将在百年东街婚庆广场举办。

活动将于29日上午9点启动，设置了丰富多彩的环节与内容，重头戏为揭晓韶关市评选出炉的10个“粤菜师傅”特色餐饮名店，5个“粤菜师傅”美食景点和1条“粤菜师傅”美食精品线路，同时也将举行2019年韶关市“粤菜师傅”工程优秀组织奖、技术能手颁奖仪式。

参与活动的观众不仅可以免费品尝菜肴名点，观摩名厨现场烹饪，互动问答赢取礼品，还可以观看韶关市首播的“粤北味道”专题片，了解韶关源远流长的饮食文化与“粤菜师傅”工程实施成效，进一步打响“韶州客家菜”品牌，推动乡村振兴战略。

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