南雄市百顺镇东坑村喜庆千年传统节日“丰收节” 忆苦思甜喜庆丰收
本报讯近日，南雄市偏远山区百顺镇东坑村的村民欢聚一堂，拜祖先、打麻糍、吃团圆饭，载歌载舞庆祝历经千年不衰的传统节日——丰收节。在这个丰收的季节，乡亲们“开轩面场圃，把酒话桑麻”，忆苦思甜，追忆先人，喜庆丰收。
相传，唐开成五年，南雄籍户部侍郎李金马曾路过百顺，借宿东坑。当晚盗寇四起，李金马率部击退，保全了东坑百姓的身家性命。自那年起，为了纪念李公，感谢李公恩德，以及庆祝丰收，祈求风调雨顺，东坑村便开始流传过丰收节的习俗。因为节庆重在纪念李公，所以丰收节又叫“李公庙会”。
村里的老人说，这个节日已经延续1100多年了，每年都过，从未中断过。负责李公庙事务的老人笑着说，“辛辛苦苦做一年，到这个时候，大家就欢乐一下，纪念一下李公公，庆祝一下丰收。”
在东坑村，丰收节是全村最重要的一个传统节日。外出务工的子弟、外嫁的姑娘，这一天也大多会赶回来庆祝，一起到李公庙敬奉祖先，然后抬着李公的塑像巡游，大家都高兴，放鞭炮，吹喇叭，舞龙舞狮，好热闹。”
巡游后，大伙就相聚在一块，合力准备美食小吃——麻糍。做麻糍得先将糯米浸泡在水中，待胀足后淘尽沥干、上蒸桶蒸熟后，放在石臼内捣烂成团后起舂，再趁热拉成厚薄相当的粉团，然后嵌以馅。做麻糍时需要一定的人手和劳力，因此，常常需要兄弟叔伯或邻居相约在一起做。在做麻糍的时候，大家分工合作，各显身手，既忙碌又热闹。
虽说麻糍的制作过程很辛苦，但品尝起来却是美滋滋的。“跟小时候的麻糍一个味道，沾点糖又甜，沾点油又香。”从韶关市区赶回来过节的村民胡天盛乐呵呵地说，这小小的麻糍，又粘又甜，“粘就像我们村一样，团结；甜就像我们现在的生活，甜美。”
甜美的生活，不仅仅体现在香甜的麻糍上，还有村里这几年的变化。近三年来，在对口帮扶单位韶关市公路事务中心和韶关市农发行的扶持下，村里的甜玉米发展起来了，硬底化的道路更长了，扶贫电站建起来了，村民的收入增加了，房子更加漂亮了……东坑村的丰收，不仅仅是“五谷丰登”了，还有山乡的巨变，以及更加文明的乡风。
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