茶叶寄深情 爱心洒瑶乡 曲江猴采红茶叶有限公司总经理王荣合眼里的黄桂祥
“我能有今天并当上曲江猴采红茶叶有限公司总经理，以及公司出品的茶叶能获得全国名优茶一等奖、广东省名优茶金奖、广东省名牌产品、广东十大名茶等多项殊荣，都离不开一个人！这个人就是以茶兴乡的"主心骨"、罗坑百姓口中的"阿蛮"、广东省首批"南粤新乡贤"荣誉称号获得者、第七届全国道德模范提名奖获得者黄桂祥。”曲江猴采红茶叶有限公司总经理王荣合介绍说。
罗坑镇亦是黄桂祥的故乡，也是有名的茶乡。据史料记载，“茶产罗坑、大埔、乌泥坑者，色红味醇，经宿不变”。在辉煌了一段历史后，由于战乱以及交通等诸多原因，罗坑茶没有得到很好发展。黄桂祥在罗坑出生时，正是罗坑茶凋零时期。历史的巨轮滚滚向前。上世纪90年代初，通过努力奋斗的黄桂祥多次成功地转换了角色，进入了省地税局。身份变了，但他关注罗坑、渴望家乡走上富裕道路的愿望没有变。
“我的家乡罗坑，是有名的茶乡，自然条件并不亚于其他地方，能否找到一个突破口，帮助乡亲们找出一条产业发展之路呢？”想起自己在乡亲们的帮助下一步步走出大山，想到乡亲们脱贫致富的热切目光，黄桂祥暗暗下定决心，主动挑起重任。他认为，利用生态资源优势发展茶叶产业是带领父老乡亲走出贫困的有效途径，更是罗坑精准扶贫的不二选择。
明确了方向，黄桂祥立即付诸行动。几年间，他利用出差机会和节假日，跑遍了全国主要茶区。有一次，黄桂祥早上从潮州出发，一天时间经漳州、厦门、安溪、武夷四地，一天只吃一顿饭。第二天，他又马不停蹄地赶回乡下指导改造工艺，经过反复试制，终于研制出一种新的高山红茶。
尽管黄桂祥付出了百倍努力，但当时的罗坑茶区还是处于家庭式的小作坊状态，面对罗坑到处都有的茶田、基地，黄桂祥动员瑶胞多租地种茶，他一户户上门，一家家分析种茶前景。一次不行，就二次多次，直到瑶胞同意种茶。他亲自叫在深圳以及珠三角打工的本地年轻人回村，投资投工办厂，尝试自产茶叶。他和瑶胞一起上山种茶，他走得比瑶胞还快，挖起地来不知劳累，让瑶胞不得不佩服。为了让瑶胞改变人工炒茶的习惯，加大产量，他出钱让瑶胞买机器回来，而赚到的钱全部是工人的。
王荣合清楚地记得，黄桂祥当时为了动员他回乡开发罗坑茶，多次到南海劝他：“咱们罗坑人现在是拿着金饭碗要饭!”在黄桂祥的感召下，王荣合于2011年回到家乡创办了茶叶加工厂，在黄桂祥的指导下，相继研发出雪花岩、猴采红等诸多茶叶品种。之后，在成立曲江猴采红茶叶有限公司时，王荣合担任了总经理。
王荣合还清楚地记得，创业阶段，黄桂祥将老家的房子、制茶机器都无偿地提供给他，王荣合需要什么，他就解决什么。特别在技术方面，他多次请来专家现场指导。茶叶销路不好，黄桂祥就从省市县请来客商，让罗坑茶叶的销路从区向市、广州、珠三角和省外扩大。
王荣合更清楚地记得，黄桂祥为了找寻罗坑云雾缭绕的大山深处的珍稀古茶树，他以超人毅力和胆识踏遍了罗坑的山山水水。有一次，他在寻找船底顶的珍稀古茶树时，差点掉下悬崖……为了保护珍稀古茶树，他从历史和现实角度撰写了调研报告《一次新的历史机遇——曲江罗坑茶发展和生态兴镇建议》，被区、镇领导誉为“反映罗坑茶渊源、现状和对策的珍贵材料”，成为政府工作的决策依据。在他的推动下，区政府成立了“罗坑茶保护与开发办公室”，将罗坑茶正式纳入“一乡一品”优质农产品发展规划。乡亲们说，罗坑有了船底顶，就有了靠山，罗坑茶有了黄桂祥，就有了主心骨。这是村民对他的认可，也是瑶民对他的尊重。
罗坑茶有一定的历史沉淀，而让它获得新生的正是黄桂祥。之前罗坑茶多是绿茶，效益不高，黄桂祥利用业余时间，到潮汕、福建、云南等地调研，下决心将罗坑大叶山茶改造成红茶，最终试制出以“杏仁香”为典型的罗坑高山红茶，很快就获得我国茶行业最高奖项“中茶杯特等金奖”，震动广东乃至全国茶界，实现了广东红茶的新飞跃。十几年来，黄桂祥经常在广州、罗坑两地之间来回跑，如今黑发已变白发。“反哺家乡是我内心的驱动力，虽然现在困难仍有很多，但如滚石上山，不能松手、停顿。”黄桂祥的话一直烙印在王荣合的心底。为带领瑶胞乡亲种茶致富，黄桂祥把自己投资建设的四百多亩茶园、果园全都无偿分给了乡亲们；当初一些手工制作出来的茶叶，因品质不佳而滞销，茶农找他帮忙，他二话不说，把茶叶全部买下，在黄桂祥的家中，至今还存放着当时买的几百斤土茶。他的人格魅力让瑶族同胞深深敬佩。
这些年，猴采红茶叶有限公司的制茶技艺取得了质的飞跃，茶叶能在各类大赛中获奖，均离不开黄桂祥指导，可以说，黄桂祥倾注了毕生精力。
在罗坑茶这片小小叶片上，黄桂祥付出了难以想象的艰辛和努力，他发现小叶片的巨大价值，他努力改变乡亲们的传统观念，他全力推动产业发展。罗坑茶产业从名不出县的小作坊传统制作到今天闻名大江南北，跻身国家级名茶；罗坑从人听俱畏的偏远山区到今天趋之若鹜的生态休闲胜地；罗坑茶农从自给自足的小农经济搭上产业化大船，走上致富康庄大道……黄桂祥，十几年来不遗余力推动家乡发展事业，为罗坑“茶叶名镇”“生态小镇”和乡土文化的建设作出了重要的贡献。
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