韶关市持续开展节前食品安全检查 保障群众春节饮食安全
本报讯临近春节,为保障春节期间食品药品市场秩序稳定,让市民在节日里吃得安全、吃得放心,连日来,全市市场监管部门持续开展食品安全风险排查行动。
据悉,在专项检查中,全市市场监管部门组织检查组重点检查了食品生产企业经营单位证照资质、现场操作卫生、清洗消毒、从业人员健康证明、食品原料索票索证、食品添加剂使用管理,设施设备运转等情况,并要求相关企业要落实食品安全第一责任人的职责,严格执行食品生产经营规范,保障食材渠道正规、来源可溯,安全可靠。
截至目前,全市共出动执法人员822人次,检查食品生产经营企业910家次,责令整改34家次,立案2宗。检查中发现大部分企业能够依法依规生产经营,针对检查中发现的食品安全隐患与问题,市场监管部门现场责令其限期整改。
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