翁源江尾镇举办特色美食烹饪大赛
本报讯日前,翁源县江尾镇连溪村在该村新能源多功能生态大礼堂举办主题为“新农村、新农民、过新年”的腊八节特色美食烹饪大赛长桌宴活动,吸引众多村民和外地游客共享盛宴。
本次活动形式是连溪村全体村民参与,以村小组为单位各自进行美食烹饪,烹饪完成后端至该村新能源多功能生态大礼堂进行评比,从中评出一等奖一名,二、三等奖和10个优秀菜品。
据了解,江尾镇连溪村是一个革命老区,村民以种植水稻、甘蔗、花生、荷兰豆、养鱼和米面加工为主;2016年该村被定为市纪委和粤北人民医院对口帮扶的省定贫困村。三年来,连溪村在精准扶贫、社会主义新农村建设等工作取得了较快的发展,村容村貌发生了翻天地覆的变化。连溪村成为全市唯一入选的“全国农村人居环境综合整治示范村”,同时获得“省社会主义新农村连片示范点、市卫生示范村、市妇联工作先进村、县农村党建党风廉政示范村”等荣誉。2018年韶关市首届“中国农民丰收节”翁源“农博会”连溪成为主会场,成功举办“央视曾寻味,"最"味是翁源”之翁源莲藕暨特色美食节活动,这一系列活动吸引了全国各地游客10多万人,成功跻身韶关“网红”村之列。
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