做好现代特色农业这篇文章 与会专家畅谈现代特色农业产业发展
专家们就加快韶关市现代特色农业产业发展积极发言。邱日欣摄
如何立足农业生产条件得天独厚、优质农产品种类丰富以及紧贴珠三角消费群体的市场优势，做好现代特色农业这篇文章，把韶关建设成为珠三角优质农产品生产供应基地。现代特色农业产业专家小组成员们积极为此建言献策，为韶关农业发展把脉问诊、出谋划策，助力韶关农业高质量发展。
刘耀光：韶关有能力有条件种植出优质农副产品
“近年来韶关的农业发展有目共睹，尤其是特色农业发展都取得了不俗的成绩。不少品质优良的韶关特色农副产品已成为广大市民的盘中美食。”中国科学院院士、华南农业大学研究员、韶关市产业研究院院长刘耀光如是说。
针对韶关农业发展现状，刘耀光建议韶关应该加强农业科技研究投入，以良种良法、设施农业和农产品精深加工为抓手推动韶关农业发展，扎实开展农业良种良法的引进、试验、示范和推广等工作，强化良种良法推广应用，并与龙头企业与高校、科研院所紧密合作，形成以农民为中心的推广、科研紧密协作的体系。
刘耀光说：“生产出优质农副产品需要有优秀的自然环境作为基础，韶关有优秀的自然条件，农业生产条件得天独厚，有条件生产出优质的农副产品。”
刘耀光认为，韶关农业种类丰富，特色鲜明，有优质稻、蔬菜、水果等主导产业和茶叶、花卉、黄烟等特色产业。但目前韶关优质农副产品的规模效应与品牌效应还有待提高。目前韶关农产品知名品牌和高端产品较少，更缺乏国内知名的韶关品牌农产品，各大农业企业没有抱团形成合力，市场竞争力较弱。韶关应该加大力度开展优质农副产品推介活动，探索对茶叶、水果、米业等具有一定特色和优势的农产品进行整合，形成韶关市的知名优质农副产品品牌，以优质、健康、绿色的农副产品打响韶关农产品品牌，因为只有优质的农副产品才具有更高的市场价值。
胡豹：让新型经营主体助推韶关农业转型升级
咨询会上，除了有专家发言，韶关市与会单位抓紧机会向专家提出心中疑惑。面对咨询会上的提问，浙江省农业科学院农村发展研究所副所长、研究员、教授胡豹给出了自己的解答。他表示，近年来，韶关各地各部门切实做好指导、扶持、服务工作，积极培育发展家庭农场、农民合作社、农业产业化龙头企业等新型农业经营主体，努力构建新型农业经营体系。
“但相比省内外其他市，韶关还存在总体数量较少、规模较小、带动能力弱等问题，很难在大的区域范围内促进农业产业结构的根本性调整，带动农民收入长期稳定的增长。目前从事种植业生产的劳动主体多数是传统型的老人和妇女，接受和掌握农业新品种、新方法、新技术的步伐慢，对韶关现代农业的发展有一定影响。”胡豹如是说。
胡豹认为，目前韶关现代农业发展所需的人才缺乏成为当前急需解决的问题之一。韶关应该加强对新型职业农民、龙头企业负责人、合作社带头人、家庭农场主的培训，加大力度培育发展农业新型经营主体，不断提高其经营管理水平，从而提高经营效益，并鼓励新型经营主体积极参与土地流转，发展适度规模经营和农产品精深加工，并延伸到储藏、运销、流通环节，不断提高农产品附加值。
曾继吾：让韶关农业更具规模效应与品牌效应
广东省农业科学院果树研究所所长、研究员曾继吾认为韶关农业资源丰富，人均耕地资源居全省地级以上市第一位。韶关应该在推进农业产业高质量发展的过程中，做到坚持把提高农产品质量放在首位，围绕市场所需，立足资源禀赋，促进农业绿色化、优质化、特色化、品牌化，推动农业由增产导向向提质导向转变。
“目前韶关特色产业除优质稻、蔬菜、优质水果具备一定的规模外，其他特色产业面积普遍较小，如附加值较高的茶叶、花卉、中药材等面积没有形成较大规模，且产地分散。知名品牌和高端产品较少，市场竞争力较弱。”曾继吾如是说。
针对目前韶关农业发展状况，曾继吾建议韶关应该大力培育特色农产品深加工，延长产业链条和提高产品附加值，支持农产品加工企业和龙头企业开展技术改造。除此之外，韶关还应大力发展“三品一标”产品和省级名牌产品，加大“无公害农产品、绿色食品和有机农产品”认证和监管力度，大力开展名优特农产品推介活动，形成名优产品的规模效应与品牌效应。
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