批发商郑重承诺 销售蔬菜各品种100%抽样检查

本报讯 （记者林子海、林鹏）昨天下午，市公安局和市市场监督管理局联合召开汕头市蔬菜安全承诺仪式大会。会上，市农副产品批发中心市场全体蔬菜批发商向社会郑重承诺，将对销售的蔬菜各品种全覆盖100%抽样检查，严格遵守《食品安全法》、《食品农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规，不销售不符合食品安全标准的蔬菜，对经抽样检查不合格的蔬菜，进行无害化销毁，从源头上制止不合格蔬菜流入市场，确保市民餐桌安全。

食品安全涉及千家万户，蔬菜更是不少家庭餐桌上的“主菜”，因此蔬菜安全是一个与老百姓息息相关的民生大问题。市农副产品批发中心市场是粤东地区及粤、闽、赣三省农副产品的主要集散地，该市场每日市场流通蔬菜种类几百种，日均批发量2000多吨，供应了汕头市90%的农贸市场，是目前粤东地区经营规模最大辐射范围最广的农副产品批发市场。

食品安全关乎老百姓身体健康，据了解，市公安局食药环侦支队每年都办理涉蔬菜农药残留超标案件20多宗，且大部分溯源难度大，此类案件的发生，对老百姓身体健康和生命安全造成了无法挽回的伤害。针对该情况，市公安局食药环侦支队转变思路、创新方法，打防结合、防患未然，联合市市场监督管理局从汕头市农副产品批发中心市场入手，管住、管好、抓细食品的销售流通和安全宣传环节，通过一系列行之有效的措施，目前该市场的蔬菜样品检测率从之前的20%提高到现在100%，实现了蔬菜市场安全的可防可控，让蔬菜真正成为市民吃得放心的“绿色健康” 食品。

市公安局食药环支队表示，下来将进一步转变思路、主动出击、延伸职能，调集多方力量，上溯源头、广聚民力，共同织密全市食品安全防护网。从根本上筑牢食品安全防火墙，营造良好的食品安全环境，确保广大人民群众舌尖上的安全。

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